Картофельный пирог с начинкой из мясного фарша, грибов и варёных яиц с зелёным луком

Подготт необхе едиент.
Кароф почте вые.

Спер подготт ос для ога карофное р. Для т кароф нарт небольими сками, е олодной и тт на ильй . Когда закипит, бавье и тт кароф варья тение 25-30 т, готт, пос мину чез 15 ле.

Пока тель итя иготт нач.
Отит яйц вкртю (8-10 т ле ). Осуе а х воде очте слу.

Репчы лу очте нарт малень ку.

В ковор рте ливоч мас и ье объ рат лу до золотт ца.

Добавье лу мяс фш.

Фар посе поперит, обжарт около 12-15 т сном, помеш.
Пере енны фш о ковор на ар.

В т же ковор долейт ртель мас, прейт его обжарт вту чт рат лу, т до золотт ца.

Шампинь почте нарт куоч седнего азмер.

Пере ампинь в ковор к ку.

Обжарт гр на иль огне, легка олив, 7 мину.

Варе а ре крпной ёр.

Зелёны лу пре, уит и ежье онкими ками.

Добавье к яйц и емеше.

К у игот вс тёх инок тель оже варс.

Слейт воду кароф и азомнит его пюе.

Добавье пюе ливоч мас, ср яйц и яичй (желт оте свания ога). меше тель пюе.

Вспье ку.

Тщель перайт.

Вклюит дуовку рева 200 грс.
Фор для ст сны мас. Поспье и т фмы овочми уар.

Вые фму 2/3 тель пюе, фмир дно борики (глу для инки).

Перм лоем ложит обжаре ибы.

На ибы ложит яич-лую мес.

А яичй лой ложит обжарй ной ар.

Закре инку тимс карофны пюе ровняйт повернось ак, т нач нигде прмативалас, а ог иобр аккуатю ор.

Смажье хт пир отм ны желт и прт в азогру до 200 адуов х на 25-30 т. е ог рмяной оч.

Пир из тель пюе нач из ного ара, ибов яиц ов.

Готй ог рно е фмы пере телку.

Разрт пир на це ски подайт к т в яч виде.

Прного ит!