рецепт с фото пошаговый

Песочное печенье "Солнечное"

Фото к рецепту: Песочное печенье "Солнечное"
 3 порции
 35 мин (ваши 20 мин)
 anastasiya.panait   31.03.20

Домашнее песочное печенье в виде ярких жёлтеньких солнышек - отличная выпечка к горячим и холодным напиткам! Печенье имеет такой красивый цвет благодаря кукурузной муке, входящей в состав теста, и куркуме. Текстура у печенья рассыпчатая.

Продукты (на 3 порции)
Масло сливочное - 60 г
Сметана - 30 г
Желток - 1 шт.
Мука кукурузная - 30 г
Мука пшеничная - 130 г
Сахарная пудра - 70 г
Разрыхлитель - 5 г
Куркума - 0,5 ч. ложки

Пошаговый фото рецептПесочное печенье "Солнечное"
Фото приготовления рецепта: Песочное печенье "Солнечное" - шаг №1

Подготовьте все ингредиенты, необходимые для приготовления песочного печенья "Солнечное".

Фото приготовления рецепта: Песочное печенье "Солнечное" - шаг №2

В миске соедините мягкое сливочное масло и сахарную пудру.

Фото приготовления рецепта: Песочное печенье "Солнечное" - шаг №3

С помощью миксера взбейте масло с сахарной пудрой до получения кремовой смеси.

Фото приготовления рецепта: Песочное печенье "Солнечное" - шаг №4

Добавьте в масляный крем яичный желток и сметану.

Фото приготовления рецепта: Песочное печенье "Солнечное" - шаг №5

Взбивайте в течение нескольких секунд.

Фото приготовления рецепта: Песочное печенье "Солнечное" - шаг №6

Всыпьте просеянную пшеничную и кукурузную муку, а также разрыхлитель и куркуму.
Включите духовку, установив температуру 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Песочное печенье "Солнечное" - шаг №7

Замешайте тесто, которое легко будет держать форму шара.

Фото приготовления рецепта: Песочное печенье "Солнечное" - шаг №8

Разделите тесто на 10-11 кусочков, скатайте из них шарики. Затем каждый шарик придавите, чтобы получились лепёшки правильной формы толщиной около 1 см. Выложите круглые заготовки на противень, покрытый пергаментом для выпечки.

Фото приготовления рецепта: Песочное печенье "Солнечное" - шаг №9

Тупой стороной ножа сделайте на каждом печенье насечки.

Фото приготовления рецепта: Песочное печенье "Солнечное" - шаг №10

Выпекайте "солнечное" печенье в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 14-15 минут.

Фото приготовления рецепта: Песочное печенье "Солнечное" - шаг №11

Готовое печенье полностью остудите и переложите на сервировочную тарелку.

Фото приготовления рецепта: Песочное печенье "Солнечное" - шаг №12

Песочное печенье "Солнечное" готово к подаче.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Песочное печенье "Солнечное". Как приготовить Песочное печенье "Солнечное"?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейПеченьеПесочное печенье Печенье на скорую руку Печенье на сметане
В духовке
1 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(59)