рецепт с фото пошаговый

Салат с маринованными огурцами, яйцами и сметанно-горчичной заправкой

Фото к рецепту: Салат с маринованными огурцами, яйцами и сметанно-горчичной заправкой
 2 порции
 Yuliya-s   27.03.20

Предлагаю рецепт лёгкого салата с маринованными огурцами, яйцами и сметанно-горчичной заправкой. Простой и вкусный салат с нежным и одновременно пикантным вкусом. Такой салат может быть хорошим дополнением к мясным или рыбным блюдам.

Продукты (на 2 порции)
Огурцы маринованные - 120 г
Яйца - 2 шт.
Укроп свежий - 15 г
Сметана - 60 г
Горчица зернистая - 20 г
Чеснок - 1-2 зубчика
Масло оливковое - 15 мл (1 ст. ложка)
Перец красный молотый - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептСалат с маринованными огурцами, яйцами и сметанно-горчичной заправкой
Фото приготовления рецепта: Салат с маринованными огурцами, яйцами и сметанно-горчичной заправкой - шаг №1

Подготавливаем необходимые продукты.

Фото приготовления рецепта: Салат с маринованными огурцами, яйцами и сметанно-горчичной заправкой - шаг №2

Яйца отвариваем вкрутую (10 минут после закипания), после чего остужаем в холодной воде.

Фото приготовления рецепта: Салат с маринованными огурцами, яйцами и сметанно-горчичной заправкой - шаг №3

Огурцы нарезаем кружочками. Если огурцы крупные, можно нарезать полукружиями.

Фото приготовления рецепта: Салат с маринованными огурцами, яйцами и сметанно-горчичной заправкой - шаг №4

Укроп мелко шинкуем. Немного укропа можно оставить для украшения салата.

Фото приготовления рецепта: Салат с маринованными огурцами, яйцами и сметанно-горчичной заправкой - шаг №5

Яйца очищаем от скорлупы и нарезаем кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат с маринованными огурцами, яйцами и сметанно-горчичной заправкой - шаг №6

В миске соединяем яйца, огурцы и укроп.

Фото приготовления рецепта: Салат с маринованными огурцами, яйцами и сметанно-горчичной заправкой - шаг №7

Готовим заправку. Чеснок очищаем и пропускаем через пресс. Соединяем оливковое масло, сметану, горчицу, чеснок и красный молотый перец.

Фото приготовления рецепта: Салат с маринованными огурцами, яйцами и сметанно-горчичной заправкой - шаг №8

Перемешиваем заправку до однородности.

Фото приготовления рецепта: Салат с маринованными огурцами, яйцами и сметанно-горчичной заправкой - шаг №9

Добавляем заправку в салат.

Фото приготовления рецепта: Салат с маринованными огурцами, яйцами и сметанно-горчичной заправкой - шаг №10

Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Салат с маринованными огурцами, яйцами и сметанно-горчичной заправкой - шаг №11

Выкладываем салат с маринованными огурцами, яйцами и сметанно-горчичной заправкой в салатник, сверху посыпаем чёрным молотым перцем и оставшимся укропом.

Фото приготовления рецепта: Салат с маринованными огурцами, яйцами и сметанно-горчичной заправкой - шаг №12

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с маринованными огурцами, яйцами и сметанно-горчичной заправкой. Как приготовить Салат с маринованными огурцами, яйцами и сметанно-горчичной заправкой?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатные заправкиСалатыСалат из огурцов Салат из яиц Салаты без майонеза Салаты простые
Рецепты для начинающих
Блюда из огурцов
5 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(56)