рецепт с фото пошаговый

Селёдочный паштет с морковью и плавленым сыром

Фото к рецепту: Селёдочный паштет с морковью и плавленым сыром
 4 порции
 20 мин (ваши 20 мин)
 Alena2018   27.03.20

Готовим сегодня селёдочный паштет – яркий, нежный, очень вкусный, со сливочными нотками. Паштет просто идеально подойдёт в качестве закуски на каждый день или же для праздничного стола.

Продукты (на 4 порции)
Сельдь слабосолёная - 360 г
Молоки сельди - 70 г
Сыр плавленый - 80 г
Морковь - 1 шт.
Яйцо отварное - 1 шт.
Масло сливочное - 70 г
Соль - 2 щепотки
Перец чёрный молотый - 2 щепотки

Пошаговый фото рецептСелёдочный паштет с морковью и плавленым сыром
Фото приготовления рецепта: Селёдочный паштет с морковью и плавленым сыром - шаг №1

Подготовьте все необходимые ингредиенты по списку.
Сыр можно использовать сливочный либо с добавками, к примеру, с зеленью.
Сливочное масло должно быть мягким.
Яйцо отварите вкрутую (8 минут после закипания) и остудите в холодной воде.

Фото приготовления рецепта: Селёдочный паштет с морковью и плавленым сыром - шаг №2

Селёдку очистите и удалите внутренности, хребет и все кости. Если есть молоки, оставьте для паштета.

Фото приготовления рецепта: Селёдочный паштет с морковью и плавленым сыром - шаг №3

Плавленый сыр нарежьте произвольно.

Фото приготовления рецепта: Селёдочный паштет с морковью и плавленым сыром - шаг №4

Очистите морковь, вымойте. Нарежьте морковь так, чтобы было удобно пропустить через мясорубку.

Фото приготовления рецепта: Селёдочный паштет с морковью и плавленым сыром - шаг №5

Сваренное вкрутую куриное яйцо очистите и разрежьте пополам.
Вот и подготовлены все ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Селёдочный паштет с морковью и плавленым сыром - шаг №6

На мясорубке установите мелкую решетку, пропустите через неё сельдь, молоки, плавленый сыр, морковь и яйцо.

Фото приготовления рецепта: Селёдочный паштет с морковью и плавленым сыром - шаг №7

Добавьте в паштет мягкое сливочное масло, соль и молотый перец.

Фото приготовления рецепта: Селёдочный паштет с морковью и плавленым сыром - шаг №8

Тщательно всё перемешайте. Селёдочный паштет с морковью и плавленым сыром готов.

Фото приготовления рецепта: Селёдочный паштет с морковью и плавленым сыром - шаг №9

Подавать паштет можно на поджаренных тостах, его можно использовать как начинку для тарталеток либо блинов. Обязательно возьмите рецепт на заметку. Думаю, что такой паштет придется по вкусу многим.
Приятного вам аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Селёдочный паштет с морковью и плавленым сыром. Как приготовить Селёдочный паштет с морковью и плавленым сыром?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски из рыбы и креветок Паштеты Холодные закуски Русская кухня
Завтрак
Блюда из моркови Блюда из сельди Блюда из сыраСыр плавленый
10 спасибо 8177 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(51)