рецепт с фото пошаговый

Яичница в хлебе с ветчиной и сыром (в духовке)

Фото к рецепту: Яичница в хлебе с ветчиной и сыром (в духовке)
 2 порции
 17 мин (ваши 5 мин)
 Irina_Dem   25.03.20

Яичница или горячий бутерброд? Зачем выбирать, если можно объединить хрустящий хлеб, глазунью, ветчину, сыр и в считанные минуты приготовить завтрак или перекус. Сытная и вкусная яичница в хлебе с ветчиной и сыром, в духовке, – просто, эффектно и вкусно! Попробуйте!

Продукты (на 2 порции)
Хлеб белый тостовый - 4 ломтика (100 г)
Яйца - 2 шт.
Ветчина - 50 г
Сыр твёрдый - 15-30 г (по вкусу)
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
*
Для подачи (по желанию):
Салатные листья - 2-4 шт.

Пошаговый фото рецептЯичница в хлебе с ветчиной и сыром (в духовке)
Фото приготовления рецепта: Яичница в хлебе с ветчиной и сыром (в духовке) - шаг №1

Подготовьте продукты по списку.
Яичница в хлебе готовится очень быстро, поэтому заранее включите духовку разогреваться до 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Яичница в хлебе с ветчиной и сыром (в духовке) - шаг №2

Из двух хлебных ломтиков вырежьте серединки, отступив от корочек примерно 1 сантиметр так, чтобы получились "рамочки" из хлеба.
Сыр натрите на тёрке. Один из ломтиков ветчины нарежьте на 4-6 небольших кусочков.

Фото приготовления рецепта: Яичница в хлебе с ветчиной и сыром (в духовке) - шаг №3

Выстелите противень для запекания пекарской бумагой.
Выложите на противень 2 оставшихся (целых) кусочка тостового хлеба. На каждый кусочек хлеба выложите ломтик ветчины.

Фото приготовления рецепта: Яичница в хлебе с ветчиной и сыром (в духовке) - шаг №4

Присыпьте хлеб натёртым сыром.

Фото приготовления рецепта: Яичница в хлебе с ветчиной и сыром (в духовке) - шаг №5

На каждый хлебный ломтик, посыпанный сыром, выложите по хлебной "рамочке" (ломтику тостового хлеба с вырезанным мякишем).
Аккуратно прижмите хлеб по краям, чтобы ломтики плотнее прилегли друг к другу.

Фото приготовления рецепта: Яичница в хлебе с ветчиной и сыром (в духовке) - шаг №6

Разбейте в каждое отверстие в хлебе по яйцу.

Фото приготовления рецепта: Яичница в хлебе с ветчиной и сыром (в духовке) - шаг №7

Аккуратно, стараясь не повредить целостность желтка, выложите в центр бутербродов по 2-3 кусочка оставшейся ветчины. Посолите и поперчите.

Фото приготовления рецепта: Яичница в хлебе с ветчиной и сыром (в духовке) - шаг №8

Поместите бутерброды в духовку, разогретую до 180 градусов, и запекайте примерно 10-15 минут, до готовности белка и желаемой степени готовности желтка.

Фото приготовления рецепта: Яичница в хлебе с ветчиной и сыром (в духовке) - шаг №9

Аппетитная яичница в хлебе с ветчиной и сыром готова.
По желанию дополните блюдо свежей листовой зеленью или овощами и подавайте к столу.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Яичница в хлебе с ветчиной и сыром (в духовке). Как приготовить Яичница в хлебе с ветчиной и сыром (в духовке)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЯичница
Рецепты закусокБутербродыГорячие бутерброды Горячие закуски
В духовке
Завтрак Рецепты для начинающих
Блюда из сыра
25 спасибо 10067 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)