Простой, полезный и очень нежный десерт - желе из ряженки со сметаной. Благодаря использованию доступных продуктов и элементарному способу приготовления лакомиться таким десертом можно часто.
Продукты (на 3 порции)
Ряженка (жирностью 4%) - 300 мл
Сметана - 2 ст. ложки
Сахар - 4-6 ст. ложек
Агар-агар - 2 г
Шоколад для украшения - 30 г
Пошаговый фото рецептЖеле из ряженки со сметаной (на агар-агаре)
Подготовьте необходимые продукты.
В мисочку высыпьте агар-агар и налейте 50 мл воды. Проварите агар 2-3 минуты и немного остудите.
В чашу блендера влейте ряженку и добавьте сметану. Всыпьте сахар. Взбивайте сметану с ряженкой и сахаром 3-4 минуты.
Влейте немного остывший агар к смеси сметаны с ряженкой и ещё раз взбейте блендером.
Разлейте подготовленную смесь в стаканы или креманки и оставьте при комнатной температуре до полного застывания.
Готовое желе из ряженки со сметаной украсьте по своему желанию. Я посыпала тёртым шоколадом.
Приятного аппетита!
Рецепт: Желе из ряженки со сметаной (на агар-агаре). Как приготовить Желе из ряженки со сметаной (на агар-агаре)?
Шоколадные маффины "Брауни" с... 
Рулет "Баунти" (без выпечки) 
Классический чизкейк 
Творожно-банановый десерт 
Японский десерт "Моти" 
Желе из сока 
Вишнёвое желе 
Бананово-молочное желе 
Сметанно-шоколадное желе 
Желе из компота 
Домашние сырные палочки 
Картофельно-куриные оладьи 
Манные биточки 
Макароны в сырном соусе 
Домашнее мороженое из молока (без... 
Картофельные драники 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Пицца на сковороде за 10 минут 
Корн-доги 
Оладьи на ряженке 
Манник на ряженке 
Печенье на растительном масле и... 
Нежные блинчики на ряженке 
Кексы на ряженке