Имбирный лимонад с мёдом и мятой (без варки)

Мяту промыть в холодной воде (она у меня полежала в воде минут 10) и выложить на салфетку, чтобы обсушить.

В миску выложить мёд (можно использовать сахар).
Лимоны разрезать пополам.

Выдавить сок лимона к мёду. Это можно сделать с помощью вилки, проворачивая её в разные стороны.

Имбирь очистить от кожицы и нарезать мелкой соломкой. Добавить имбирь в миску с мёдом и лимонным соком.

Отделить листики мяты от стеблей и добавить к остальным ингредиентам.

Всё тщательно перемешать. Если есть ступка, вы можете продавить всё это, но я считаю, что и так все ингредиенты отдадут свой вкус.

Добавить приготовленную смесь в чистую питьевую воду.

Дать имбирному лимонаду с мятой и мёдом настояться минут 25.

Затем процедить напиток через сито в ёмкость со льдом и подавать к столу.

Будьте здоровы!