рецепт с фото пошаговый

Слоёный пирог с килькой в томате

Фото к рецепту: Слоёный пирог с килькой в томате
 6 порций
 40 мин (ваши 15 мин)
 serenar1   21.03.20

Этот слоёный пирог с килькой в томате должен понравиться почитателям рыбных блюд, а испечь его под силу даже новичку в кулинарии. Пробуйте!

Продукты (на 6 порций)
Тесто слоёное бездрожжевое - 250 г
Килька в томате – 1 банка (230 г)
Лук зелёный – 1 пучок
Яйцо (для смазывания) – 1 шт.
Кунжут белый – 1/2 ч. ложки
Мука – для работы с тестом

Пошаговый фото рецептСлоёный пирог с килькой в томате
Фото приготовления рецепта: Слоёный пирог с килькой в томате - шаг №1

Подготавливаем все необходимые продукты.
Можно взять любую консервированную рыбу в томате, например кильку или тунца.
Я использую готовое покупное бездрожжевое тесто. Можно также испечь пирог из слоёного дрожжевого теста.
Разогреваем духовку до 180°C.

Фото приготовления рецепта: Слоёный пирог с килькой в томате - шаг №2

На присыпанном мукой столе раскатываем два пласта слоёного теста в одинаковые по размеру прямоугольники (у меня - 18х24 см).

Фото приготовления рецепта: Слоёный пирог с килькой в томате - шаг №3

Выкладываем один раскатанный пласт теста на противень, застеленный пергаментом.

Фото приготовления рецепта: Слоёный пирог с килькой в томате - шаг №4

Накалываем этот пласт теста в нескольких местах вилкой.

Фото приготовления рецепта: Слоёный пирог с килькой в томате - шаг №5

Разбираем кильку в томате на мелкие кусочки.

Фото приготовления рецепта: Слоёный пирог с килькой в томате - шаг №6

Выкладываем консервированную рыбу на пласт слоёного теста на противне.

Фото приготовления рецепта: Слоёный пирог с килькой в томате - шаг №7

Зелёный лук промываем, обсушиваем и мелко нарезаем.

Фото приготовления рецепта: Слоёный пирог с килькой в томате - шаг №8

Рыбу на тесте посыпаем зелёным луком.

Фото приготовления рецепта: Слоёный пирог с килькой в томате - шаг №9

Затем накрываем вторым пластом теста. Соединяем края пирога с помощью вилки.

Фото приготовления рецепта: Слоёный пирог с килькой в томате - шаг №10

Сверху пирог смазываем разболтанным яйцом и посыпаем кунжутом.

Фото приготовления рецепта: Слоёный пирог с килькой в томате - шаг №11

Выпекаем пирог из слоёного теста с килькой в томате в духовке 25-30 минут.

Фото приготовления рецепта: Слоёный пирог с килькой в томате - шаг №12

Пышный, ароматный, с аппетитной золотистой корочкой рыбный пирог из слоёного теста готов.

Фото приготовления рецепта: Слоёный пирог с килькой в томате - шаг №13

Очень аккуратно, чтобы не помять тонкую и хрустящую корочку пирога, разрезаем его острым ножом. Аромат идёт неимоверный. Пирог с вкусной начинкой из сочной кильки в томате, ароматным лучком и расслаивающейся на тонкие слои оболочкой.

Фото приготовления рецепта: Слоёный пирог с килькой в томате - шаг №14

Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Слоёный пирог с килькой в томате. Как приготовить Слоёный пирог с килькой в томате?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюда
Рецепты изделий из тестаПирогиПироги из слоеного теста Пироги с рыбой Рыбные пироги
В духовке
Ужин
Лучшие рецепты выпечки

Тема › Блюда по-холостяцки

8 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(101)