рецепт с фото пошаговый

Паста с черемшой и кедровыми орешками

Фото к рецепту: Паста с черемшой и кедровыми орешками
 2 порции по 380 ККал
 30 мин (ваши 20 мин)
 MariaSS   18.03.20

Появилась свежая зелень - самое время попробовать новое блюдо. Приготовьте спагетти или другую пасту с черемшой и дополните её кедровыми орешками. Макаронные изделия, пропитываясь соусом из свежей черемши, становятся насыщенными, с ярким пикантным вкусом. А обжаренные кедровые орехи придают блюду завершённость и смягчают островатый вкус черемши.

Продукты (на 2 порции)
Макаронные изделия (спагетти, лингвини, феттуччине) - 160 г
Черемша свежая - 100 г
Чеснок - 1 зубчик
Масло растительное - 1 ст. ложка
Соль - 1/2 ст. ложки + 1/4 ч. ложки (по вкусу)
Перец чёрный молотый - на кончике ножа
Орехи кедровые очищенные - 1 ст. ложка

Пошаговый фото рецептПаста с черемшой и кедровыми орешками
Фото приготовления рецепта: Паста с черемшой и кедровыми орешками - шаг №1

Подготовьте необходимые продукты. Я взяла макаронные изделия лингвини (лингуине). Также можно использовать спагетти или феттуччине.

Фото приготовления рецепта: Паста с черемшой и кедровыми орешками - шаг №2

В кастрюле доведите до кипения 2 л воды, добавьте 1/2 ст. ложки соли и опустите лингвини. После закипания уменьшите огонь и варите их согласно инструкции на упаковке макарон.

Фото приготовления рецепта: Паста с черемшой и кедровыми орешками - шаг №3

Пока варятся макароны, приготовьте соус. Срежьте прикорневые кончики черемши (удобнее срезать, пока черемша в связанном пучке), затем тщательно промойте черемшу, крупно нарежьте и отправьте в чашу блендера.

Фото приготовления рецепта: Паста с черемшой и кедровыми орешками - шаг №4

Добавьте очищенный зубчик чеснока, растительное масло, 1/4 ч. ложки соли, чёрный молотый перец.

Фото приготовления рецепта: Паста с черемшой и кедровыми орешками - шаг №5

Перебейте до получения однородной массы.

Фото приготовления рецепта: Паста с черемшой и кедровыми орешками - шаг №6

С макарон слейте воду. Добавьте в кастрюлю соус из черемши.

Фото приготовления рецепта: Паста с черемшой и кедровыми орешками - шаг №7

Аккуратно всё перемешайте. Соус должен равномерно распределиться.

Фото приготовления рецепта: Паста с черемшой и кедровыми орешками - шаг №8

Кедровые орешки слегка обжарьте на сухой сковороде.
Посыпьте орешками каждую порцию пасты в тарелке.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Паста с черемшой и кедровыми орешками. Как приготовить Паста с черемшой и кедровыми орешками?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОвощные
Рецепты изделий из тестаПастаСпагетти
Рецепты для начинающих Ужин
Блюда из макарон Блюда из черемши
6 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(79)