рецепт с фото пошаговый

Томатный суп с чечевицей

Фото к рецепту: Томатный суп с чечевицей
 10 порций
 50 мин (ваши 30 мин)

Предложу на обед вкусный и очень сытный суп. У меня сегодня томатный суп с чечевицей. Очень рекомендую:)

Продукты (на 10 порций)
Чечевица красная - 300 г
Помидоры, консервированные в собственном соку (или томатный сок) - 1 л
Картофель - 2 шт.
Корень сельдерея - 50 г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Укроп свежий - 0,5 пучка
Масло растительное - 30 мл
Паприка - 0,5 ч. ложки
Травы пряные (смесь) - 1 ч. ложка
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептТоматный суп с чечевицей
Фото приготовления рецепта: Томатный суп с чечевицей - шаг №1

Подготовить продукты.

Фото приготовления рецепта: Томатный суп с чечевицей - шаг №2

Хорошо промыть чечевицу в холодной воде.

Фото приготовления рецепта: Томатный суп с чечевицей - шаг №3

Поставить на огонь кастрюлю с 3 л воды.
Пока вода закипает, очистить и вымыть картофель, морковь и корень сельдерея. Картофель нарезать кусочками по вкусу. Корни нарезать соломкой.

Фото приготовления рецепта: Томатный суп с чечевицей - шаг №4

В кипяток добавить картофель, сельдерей и морковь.

Фото приготовления рецепта: Томатный суп с чечевицей - шаг №5

В кастрюлю добавить чечевицу. Довести до кипения. Варить суп на небольшом огне под крышкой 15-20 минут.

Фото приготовления рецепта: Томатный суп с чечевицей - шаг №6

Лук очистить и нарезать кубиками.
Укроп измельчить.

Фото приготовления рецепта: Томатный суп с чечевицей - шаг №7

Разогреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить лук. Жарить лук на среднем огне, помешивая, 2-3 минуты.

Фото приготовления рецепта: Томатный суп с чечевицей - шаг №8

Помидоры, консервированные в собственном соку, измельчить блендером (погружным блендером можно измельчать прямо в банке).

Фото приготовления рецепта: Томатный суп с чечевицей - шаг №9

В суп влить помидорную массу (или томатный сок).

Фото приготовления рецепта: Томатный суп с чечевицей - шаг №10

Добавить зажарку.

Фото приготовления рецепта: Томатный суп с чечевицей - шаг №11

Посолить, поперчить по вкусу. Добавить свои любимые специи.

Фото приготовления рецепта: Томатный суп с чечевицей - шаг №12

Добавить половину укропа (вторая половина - для подачи).

Фото приготовления рецепта: Томатный суп с чечевицей - шаг №13

Суп варить на минимальном огне под крышкой ещё 10 минут. Снять с огня. Дать настояться 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Томатный суп с чечевицей - шаг №14

При подаче в тарелку добавить укроп. По желанию в томатный суп с чечевицей можно добавить смесь семян для салата.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Томатный суп с чечевицей. Как приготовить Томатный суп с чечевицей?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп из чечевицы Суп картофельный Суп томатный
Пост
Вегетарианские Рецепты для диабетиков
Блюда из картофеля Блюда из моркови Блюда из чечевицы
14 спасибо 4934 1 0
Plotogon Понедельник, 15 Февраля 2021 г. 22:13 #

Откуда в тексте картофель, если в перечне ингредиентов его нет?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(63)