Очень вкусное блюдо из курицы с ананасом и сладким перцем. Куриное филе сперва обжаривается с ананасом и овощами, а затем тушится в сладко-кислом соусе с чесноком, благодаря чему получается очень нежным и ароматным.
Продукты (на 2 порции)
Филе куриное - 200 г
Ананасы консервированные - 2 кольца
Лук репчатый - 1 шт.
Перец сладкий - 1 шт.
Сок ананасовый - 100 мл
Лимон (сок) - 1/2 шт.
Соевый соус - 3 ст. ложки
Томатный соус - 2 ст. ложки
Чеснок - 3 зубчика
Соль - по вкусу
Перец молотый (смесь перцев) - по вкусу
Масло растительное - 2 ст. ложки
*
Для подачи (по желанию):
Петрушка свежая - по вкусу
Пошаговый фото рецептКуриное филе, тушенное с консервированным ананасом и сладким перцем
Куриное филе промыть, обсушить и нарезать средними кусочками.
Ананасы нарезать небольшими кубиками.
Сковороду разогреть, влить растительное масло. Выложить в сковороду курицу, лук, перец и ананасы, обжарить, периодически помешивая, 7-10 минут, до готовности.
Из половины лимона выжать сок.
В мисочке соединить соевый и томатный соусы, ананасовый и лимонный сок. Перемешать.
Чеснок мелко нарезать.
Влить в сковороду к мясу приготовленный соус, добавить измельчённый чеснок, соль и молотый перец. Сковороду накрыть крышкой, тушить мясо в соусе 15 минут.
Куриное филе, тушенное с консервированным ананасом и сладким перцем, готово.
Подавайте блюдо горячим, при желании добавьте измельчённую зелень петрушки.
Приятного аппетита!
Рецепт: Куриное филе, тушенное с консервированным ананасом и сладким перцем. Как приготовить Куриное филе, тушенное с консервированным ананасом и сладким перцем?
Гуляш из курицы 
Гуляш куриный 
Нежный куриный гуляш 
Курица в пряно-чесночной подливе 
Гуляш из курицы по-мадьярски 
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Куриные грудки в медово-лимонном соусе 
Пикката из курицы 
Куриные завороты 
Куриные желудки по-корейски 
Жаркое по-деревенски 
Лагман с курицей 
Запеканка мясная "Сытная" 
Картошка, тушенная с курицей в... 
Макароны с куриными фрикадельками... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Жюльен с курицей и грибами 
Жаркое из курицы с картошкой 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Куриный беф-строганов 
Шницель из курицы 
Тушеное куриное филе в... 
Куриные рулетики с сыром 
Курица в карамели, с чесноком и...