рецепт с фото пошаговый

Жареная пекинская капуста с соевым соусом

Фото к рецепту: Жареная пекинская капуста с соевым соусом
 2 порции
 35 мин (ваши 35 мин)
 MariaSS   16.03.20

Жареная пекинская капуста - отличный вариант для тех, кто не ест мясо или хочет попробовать что-то новое. Готовится пекинская капуста быстрее белокочанной. Кунжутное масло и соевый соус придают этому лёгкому и сочному блюду интересный вкус.

Продукты (на 2 порции)
Капуста пекинская - 700 г
Лук репчатый - 140 г
Соль - 1/4 ч. ложки
Перец чёрный молотый - на кончике ножа
Соус соевый - 1-2 ст. ложки
Масло растительное (для жарки)- 1 ст. ложка
Масло кунжутное (для жарки) - 1 ст. ложка
*
Для подачи:
Кунжут белый (семена) - 1 ст. ложка

Пошаговый фото рецептЖареная пекинская капуста с соевым соусом
Фото приготовления рецепта: Жареная пекинская капуста с соевым соусом - шаг №1

Подготовьте необходимые продукты.

Фото приготовления рецепта: Жареная пекинская капуста с соевым соусом - шаг №2

Репчатый лук очистите и нарежьте мелкими кубиками. В сковороде разогрейте масло - растительное и кунжутное. Обжарьте на среднем огне, помешивая, 3-4 минуты, до мягкости.

Фото приготовления рецепта: Жареная пекинская капуста с соевым соусом - шаг №3

Пекинскую капусту нарежьте тонкими полосками и выложите на сковородку к луку. Помешивая, обжарьте на большом огне в течение 5-8 минут, до лёгкого подрумянивания капусты.

Фото приготовления рецепта: Жареная пекинская капуста с соевым соусом - шаг №4

Накройте сковороду крышкой, готовьте на маленьком огне 5-6 минут.

Фото приготовления рецепта: Жареная пекинская капуста с соевым соусом - шаг №5

Добавьте чёрный молотый перец, соевый соус и, если надо, соль. Перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Жареная пекинская капуста с соевым соусом - шаг №6

Жареная пекинская капуста с соевым соусом готова! Перед подачей посыпьте капусту семенами белого кунжута.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Жареная пекинская капуста с соевым соусом. Как приготовить Жареная пекинская капуста с соевым соусом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры Овощные
Пост
Вегетарианские Рецепты для начинающих Ужин

Блюда из капустыКапуста жареная Капуста пекинская Капуста тушеная Блюда с соевым соусом
27 спасибо 17393 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)