рецепт с фото пошаговый

Шницель из свинины с соевым соусом

Фото к рецепту: Шницель из свинины с соевым соусом
 6 порций
 50 мин (ваши 50 мин)
 Alenkiy   16.03.20

Путь к сердцу мужчины лежит через мясные блюда. :) Тоненький, но очень сочный шницель в хрустящей панировке - тому подтверждение. А если мясо перед обжаркой смазать соевым соусом, то свинина будет ещё вкуснее, сочнее и ароматнее. Приготовьте такой шницель, и мужчина будет носить вас на руках!

Продукты (на 6 порций)
Свинина - 500 г
Яйца - 2 шт.
Сухари панировочные - 100 г (2/3 стакана)
Соевый соус - 2 ст. ложки
Перец чёрный молотый (или смесь перцев) - по вкусу
Масло растительное - 4 ст. ложки

Пошаговый фото рецептШницель из свинины с соевым соусом
Фото приготовления рецепта: Шницель из свинины с соевым соусом - шаг №1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Шницель из свинины с соевым соусом - шаг №2

Свинину нарежьте поперёк волокон порционными кусками толщиной 1-1,5 см.

Фото приготовления рецепта: Шницель из свинины с соевым соусом - шаг №3

Отбейте каждый кусок мяса кухонным молотком с обеих сторон в тонкий пласт.

Фото приготовления рецепта: Шницель из свинины с соевым соусом - шаг №4

Смажьте каждую отбивную соевым соусом при помощи кулинарной кисточки и поперчите.

Фото приготовления рецепта: Шницель из свинины с соевым соусом - шаг №5

Подготовьте панировку.
В плоскую тарелку высыпьте панировочные сухари.
В глубокую тарелку вбейте яйца и разболтайте их вилкой до однородной массы.

Фото приготовления рецепта: Шницель из свинины с соевым соусом - шаг №6

Каждую отбивную обмакните с двух сторон в яичную смесь.

Фото приготовления рецепта: Шницель из свинины с соевым соусом - шаг №7

Затем обваляйте мясо с двух сторон в панировочных сухарях.

Фото приготовления рецепта: Шницель из свинины с соевым соусом - шаг №8

Выложите отбивную в панировке на сковороду с разогретым растительным маслом.

Фото приготовления рецепта: Шницель из свинины с соевым соусом - шаг №9

Жарьте отбивную на среднем огне по 3 минуты с каждой стороны, до золотистого цвета панировочных сухарей.
Готовый шницель выложите на тарелку и жарьте следующий.

Фото приготовления рецепта: Шницель из свинины с соевым соусом - шаг №10

Шницели подавайте к столу горячими, сразу после приготовления.

Фото приготовления рецепта: Шницель из свинины с соевым соусом - шаг №11

Шницель при желании можно гарнировать свежими овощами и зеленью.

Фото приготовления рецепта: Шницель из свинины с соевым соусом - шаг №12

Сочное мягкое мясо в хрустящей панировке - отличный способ сказать мужчине, что он вам дорог!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шницель из свинины с соевым соусом. Как приготовить Шницель из свинины с соевым соусом?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаСвинина Отбивные Шницель
На праздничный стол
Обед Ужин
15 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(85)