Ленивые вареники с творогом и манкой

Спасибо за рецепт. Варенички получились очень нежные, мягкие! При варке не развалились. Но муки чуть больше ушло.

Очень хороший рецепт, консистенция теста самая та) Вымешивала в мультиварке на режиме пельменного теста. На 10 минуте добавила еще муки около 2 ложек. Всю муку просеивала.

Отдых теста в течение примерно 30 минут после вымешивания устраняет лишнюю липкость.

Спасибо!

Разделила тесто пополам, первую партию закинула в кастрюлю через пару мин все абсолютно развалилось, вылила. Вторую партию добавила муки ещё больше, (хотя и в первую добавляла больше) и все равно разваливаться стали. При этом внутри сырые. Делала много раз по разным рецептам, первый раз сделала по этому, перевела продукты только.

А сахар вообще не кладётся?

Младшая сестра не оценила мой кулинарный шедевр)))) на вкус получилось как просто вареное тесто. Думаю, с ягодами их есть или вареньем вишневым самое то

Муки даже меньше ушло. Думаю, это зависит от жирности творога. С сухим не очень вкусно получилось..