В кипящий рыбный бульон положить промытый рис, мелко нарезанный лук, пассерованный с маслом, томат-пюре и варить 35—40 минут. За 15—20 минут до окончания варки положить кусочки рыбы без костей, толченый чеснок, соль. При подаче на стол посыпать суп зеленью.
Продукты (на 2 порции)
аргентина
600
г
рис
1
стакан
маргарин
3
ст. ложки
лук репчатый
2
шт.
чеснок
2
дольки
томатное пюре
2
ст. ложки
зелень укропа
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Суп рисовый острый на рыбном бульоне. Как приготовить Суп рисовый острый на рыбном бульоне?
Суп из семги 
Рыбный суп из минтая с картофелем 
Рыбный суп из консервов 
Рыбный суп с рисом 
Уха из форели со сливками... 
Классический рисовый суп на... 
Рисовый суп с мясом 
Куриный суп с рисом 
Томатный суп с рисом 
Суп «Харчо» 
Джамбалайя 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Рисовые биточки простые 
Рис по-тайски, с курицей, овощами... 
Рис с луком и томатной пастой