видео рецепт с фото пошаговый

Творожные булочки

Фото к рецепту: Творожные булочки
 HomeRecipes   13.03.20

Ароматные, воздушные, мягкие и очень вкусные творожные булочки с румяной корочкой. Готовьте сразу две порции! Без дрожжей, невероятное тесто, булочки тают во рту, готовятся очень просто и быстро!

Продукты
Творог - 200 г
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 2 ст. ложки
Соль - 1/3 ч. ложки
Мука - 200 г
Масло растительное - 2 ст. ложки
Разрыхлитель - 1 ч. ложка
Ванильный сахар - 1 ч. ложка
*
Для смазывания (необязательно):
Яйцо - 1 шт.
Молоко - 1 ст. ложка
*
Для сахарной помадки (по желанию):
Сахарная пудра - 80 г
Вода - 1,5-2 ст. ложки

Видео рецептТворожные булочки
Пошаговый фото рецептТворожные булочки
Фото приготовления рецепта: Творожные булочки - шаг №1

Включаем духовку разогреваться до 190 градусов.
Для этого рецепта творог не должен быть сухим, лучше брать мягкий и пастообразный. Если творог крупинчатый, его нужно взбить блендером или протереть через сито.
В творог добавляем сахар, соль, ванильный сахар, яйцо и растительное масло.

Фото приготовления рецепта: Творожные булочки - шаг №2

Хорошо перемешиваем блендером или венчиком до однородной массы.

Фото приготовления рецепта: Творожные булочки - шаг №3

В муку добавляем разрыхлитель, перемешиваем ложкой и просеиваем в творожную массу.

Фото приготовления рецепта: Творожные булочки - шаг №4

Тесто перемешиваем ложкой, собираем в комок. Затем рабочую поверхность посыпаем мукой, выкладываем туда тесто и вымешиваем руками. Тесто мягкое, нежное и не липнет к рукам. Не забивайте тесто мукой!

Фото приготовления рецепта: Творожные булочки - шаг №5

Тесто делим на равные шарики (12 шт.) и выкладываем в силиконовую форму для маффинов или на противень, застеленный пергаментом.

Фото приготовления рецепта: Творожные булочки - шаг №6

Яйцо разводим с молоком.

Фото приготовления рецепта: Творожные булочки - шаг №7

Булочки смазываем яично-молочной смесью.

Фото приготовления рецепта: Творожные булочки - шаг №8

Выпекаем творожные булочки в духовке при температуре 180-190 градусов примерно 30 минут, до румяности.
Готовность булочек определяем деревянной палочкой (зубочисткой).

Фото приготовления рецепта: Творожные булочки - шаг №9

На готовые творожные булочки наносим сахарную помадку (смешать сахарную пудру с водой) или посыпаем сахарной пудрой. А можно и так оставить, тоже очень вкусно.
Всем приятного аппетита. Готовьте с удовольствием!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Творожные булочки. Как приготовить Творожные булочки?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБулочкиБулочки с творогом Домашние булочки Тесто на булочки
ТестоБездрожжевое тесто Творожное тесто
В духовке
Блюда из творога Лучшие рецепты выпечки
160 спасибо 62350 7 2
Тот, кто любит поесть Пятница, 03 Апреля 2020 г. 19:28 #

Мало сахара и на 1 раз. Больше печь не хочется.

   
цитировать
HomeRecipes Пятница, 03 Апреля 2020 г. 21:37 #

Я пишу "Готовьте сразу 2 порции")

   
цитировать
Ольга Воскресенье, 08 Августа 2021 г. 07:30 #

Спасибо, очень вкусно и быстро.

   
цитировать
HomeRecipes Пятница, 13 Августа 2021 г. 16:59 #

Благодарю!)

   
цитировать
Мария Четверг, 31 Марта 2022 г. 17:57 #

Мало масла. Тесто липнет к рукам и к пергаменту.

   
цитировать
Yuliya Понедельник, 05 Февраля 2024 г. 00:19 #

Тесто липнет к рукам и к пергаменту.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)