рецепт с фото пошаговый

Куриное филе с консервированной кукурузой и сладким перцем, в соевом соусе

Фото к рецепту: Куриное филе с консервированной кукурузой и сладким перцем, в соевом соусе
 6 порций
 35 мин (ваши 30 мин)
 Alenkiy   10.03.20

Быстрый и простой рецепт приготовления куриного филе в азиатском стиле. Соедините курицу, сладкий перец и лук, добавьте консервированную кукурузу и кунжут. Затем прогрейте всё в соевом соусе. Куриное филе получается сочным, неимоверно мягким и ароматным!

Продукты (на 6 порций)
Куриное филе - 700 г
Кукуруза консервированная - 150 г
Перец болгарский жёлтый - 200 г (1 шт.)
Лук репчатый - 100 г (1 шт.)
Кунжут белый - 2 ч. ложки
Соевый соус - 3-4 ст. ложки
Уксус 6% - 1 ч. ложка
Крахмал - 1 ч. ложка
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Масло растительное (для жарки) - 3 ст. ложки

Пошаговый фото рецептКуриное филе с консервированной кукурузой и сладким перцем, в соевом соусе
Фото приготовления рецепта: Куриное филе с консервированной кукурузой и сладким перцем, в соевом соусе - шаг №1

Подготовьте все продукты.
Куриное филе лучше всего использовать свежее, не размороженное, так готовое блюдо будет сочнее.
Репчатый лук очистите.
С консервированной кукурузы слейте жидкость.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе с консервированной кукурузой и сладким перцем, в соевом соусе - шаг №2

Тщательно вымойте куриное филе и нарежьте его примерно одинаковыми тонкими полосками.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе с консервированной кукурузой и сладким перцем, в соевом соусе - шаг №3

Разогрейте в сковороде растительное масло и выложите туда кусочки курицы. Обжарьте куриное филе на среднем огне примерно 5-7 минут.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе с консервированной кукурузой и сладким перцем, в соевом соусе - шаг №4

Переверните филе на другую сторону и обжаривайте ещё 5-7 минут.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе с консервированной кукурузой и сладким перцем, в соевом соусе - шаг №5

Пока готовится филе, нарежьте лук тонкими полукольцами, а сладкий перец - тонкими полосками.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе с консервированной кукурузой и сладким перцем, в соевом соусе - шаг №6

Выложите куриное филе из сковороды в глубокую тарелку.
В оставшееся масло отправьте подготовленный лук и обжарьте до золотистости, в течение 3-4 минут.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе с консервированной кукурузой и сладким перцем, в соевом соусе - шаг №7

Добавьте в сковороду сладкий перец.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе с консервированной кукурузой и сладким перцем, в соевом соусе - шаг №8

Всыпьте 1 ч. ложку кунжута, перемешайте и обжаривайте ещё 3-5 минут, до мягкости перца.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе с консервированной кукурузой и сладким перцем, в соевом соусе - шаг №9

Добавьте в сковороду куриное филе.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе с консервированной кукурузой и сладким перцем, в соевом соусе - шаг №10

Туда же высыпьте кукурузу.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе с консервированной кукурузой и сладким перцем, в соевом соусе - шаг №11

Смешайте в глубокой миске соевый соус, уксус и крахмал.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе с консервированной кукурузой и сладким перцем, в соевом соусе - шаг №12

Вылейте соевую смесь в сковороду. Перемешайте все ингредиенты.
Посолите и поперчите по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе с консервированной кукурузой и сладким перцем, в соевом соусе - шаг №13

Прогрейте мясо 2-3 минуты, крахмал слегка загустит соус.
Выключите огонь и снимите сковороду с огня.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе с консервированной кукурузой и сладким перцем, в соевом соусе - шаг №14

Переложите куриное филе с овощами и консервированной кукурузой в красивую глубокую тарелку для подачи. Посыпьте оставшимся кунжутом.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе с консервированной кукурузой и сладким перцем, в соевом соусе - шаг №15

Куриная грудка с консервированной кукурузой, в соевом соусе, готова.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе с консервированной кукурузой и сладким перцем, в соевом соусе - шаг №16

Очень сочное куриное мясо и овощи в азиатском стиле - просто, вкусно и относительно бюджетно. :)

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриное филе с консервированной кукурузой и сладким перцем, в соевом соусе. Как приготовить Куриное филе с консервированной кукурузой и сладким перцем, в соевом соусе?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
РагуОвощное рагу с курицей Азиатская кухня
На праздничный стол
Рецепты для начинающих Ужин
Блюда из кукурузы Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Курица жареная Блюда из перца Блюда с соевым соусом
65 спасибо 2 1
Лана Мус Пятница, 15 Мая 2020 г. 21:13 #

Рецепт очень понравился парню! Но стоит предупредить (по крайне мере так выходило у меня) - если ждать мясо по 5 минут, даже на малом огне, но чтобы масло кипело, у меня выходили буквально куриные чипсы. Парню, впрочем, именно такой вариант зашёл)

Если не хотите такого - жарьте по 3 минуты! Или, как вариант, не проводите масло до кипения)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(99)