рецепт с фото пошаговый

Апельсиновый мармелад на агар-агаре

Фото к рецепту: Апельсиновый мармелад на агар-агаре
 4 порции
 2 часа (ваши 45 мин)
 MariaSS   03.03.20

Лёгкий десерт с приятным апельсиновым вкусом! Мармелад готовится на агар-агаре, что делает лакомство привлекательным не только для сладкоежек, но и для вегетарианцев и любителей здорового питания.

Продукты (на 4 порции)
Апельсины - 1,4 кг
Сахар - 200 г
Агар-агар - 10 г

Пошаговый фото рецептАпельсиновый мармелад на агар-агаре
Фото приготовления рецепта: Апельсиновый мармелад на агар-агаре - шаг №1

Подготовьте продукты для приготовления мармелада.

Фото приготовления рецепта: Апельсиновый мармелад на агар-агаре - шаг №2

Апельсины вымойте и любым удобным способом извлеките сок. У меня получилось 400 мл сока.

Фото приготовления рецепта: Апельсиновый мармелад на агар-агаре - шаг №3

Половину сока перелейте в небольшую кастрюльку или сотейник, добавьте сахар и перемешайте. Оставшуюся половину апельсинового сока нагрейте до 35-40 градусов и соедините с агар-агаром. Перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Апельсиновый мармелад на агар-агаре - шаг №4

Кастрюльку с апельсиновым соком и сахаром поставьте на огонь, нагрейте до горячего состояния и, помешивая, тонкой струйкой влейте апельсиновый сок с агар-агаром. Помешивая, доведите практически до кипения. Снимите с огня.

Фото приготовления рецепта: Апельсиновый мармелад на агар-агаре - шаг №5

Разлейте горячую массу по силиконовым формочкам и остудите. Затем поставьте в холодильник на 1 час.

Фото приготовления рецепта: Апельсиновый мармелад на агар-агаре - шаг №6

Готовый застывший мармелад извлеките из формочек и выложите на охлажденное блюдо.

Фото приготовления рецепта: Апельсиновый мармелад на агар-агаре - шаг №7

Подавайте апельсиновый мармелад в охлажденном виде.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Апельсиновый мармелад на агар-агаре. Как приготовить Апельсиновый мармелад на агар-агаре?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейДесерты Желе, муссы
День влюбленных
Детский праздник Пост
Вегетарианские Рецепты для начинающих
Блюда из апельсинов
14 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(90)