рецепт с фото пошаговый

Тыква по-корейски

Фото к рецепту: Тыква по-корейски
 5 порций
 2 часа 20 мин (ваши 20 мин)
 lakshmi777   03.03.20

Многим хорошо знакома такая закуска, как морковь по-корейски, но можно немного покреативить и приготовить эту же закуску с тыквой. Такое необычное блюдо с оригинальным вкусом будет прекрасным дополнением к основным блюдам.

Продукты (на 5 порций)
Тыква - 500 г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Перец чили - кусочек 2-3 см
Масло растительное - 50 мл
Мёд - 1 ст. ложка
Приправа для салатов по-корейски - 2 ч. ложки
Кориандр молотый - 1 щепотка
Уксус яблочный - 2 ст. ложки
Соль - 1/2 ч. ложки

Пошаговый фото рецептТыква по-корейски
Фото приготовления рецепта: Тыква по-корейски - шаг №1

Подготовить все необходимые продукты.

Фото приготовления рецепта: Тыква по-корейски - шаг №2

Тыкву вымыть, очистить от кожуры и семечек. Натереть тыкву на тёрке для корейской моркови.

Фото приготовления рецепта: Тыква по-корейски - шаг №3

Очистить чеснок. Чеснок и перец чили мелко нарезать.
Добавить к тыкве соль, приправу для приготовления салатов по-корейски, кориандр, измельчённый острый перец и чеснок.

Фото приготовления рецепта: Тыква по-корейски - шаг №4

Лук очистить и нарезать четвертькольцами.

Фото приготовления рецепта: Тыква по-корейски - шаг №5

В сковороде хорошо разогреть растительное масло и обжарить лук до прозрачности, примерно 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Тыква по-корейски - шаг №6

К тыкве добавить яблочный уксус и мёд. Добавить горячий лук вместе с маслом.

Фото приготовления рецепта: Тыква по-корейски - шаг №7

Тщательно перемешать. Ёмкость с тыквой накрыть крышкой и убрать в холодильник на 2-3 часа.

Фото приготовления рецепта: Тыква по-корейски - шаг №8

Тыква по-корейски готова!
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Тыква по-корейски. Как приготовить Тыква по-корейски?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски из грибов и овощейСалатыСалаты овощные Холодные закуски Корейская кухня
Рецепты для начинающих
Блюда из тыквы
21 спасибо 4120 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)