рецепт с фото пошаговый

Запечённый картофель в медово-горчичном соусе

Фото к рецепту: Запечённый картофель в медово-горчичном соусе
 1 час (ваши 15 мин)
 lakshmi777   24.02.20

Ещё одно интересное блюдо для любителей картошки - запечённый картофель в медово-горчичном соусе. Готовится просто, картошка получается румяной, с остро-сладким вкусом. Такой картофель станет отличным гарниром как для семейного ужина, так и для праздничного застолья. Также можно готовить во время поста.

Продукты
Картофель - 900 г
Мёд - 1 ч. ложка
Горчица французская - 1 ч. ложка
Перец молотый (смесь) - 1 ч. ложка
Мускатный орех молотый - 0.5 ч. ложки
Соль - по вкусу
Масло растительное - 2 ст. ложки

Пошаговый фото рецептЗапечённый картофель в медово-горчичном соусе
Фото приготовления рецепта: Запечённый картофель в медово-горчичном соусе - шаг №1

Подготовить продукты, необходимые для приготовления картошки в медово-горчичном соусе.
Также нам понадобится кипяток, чтобы залить картофель.

Фото приготовления рецепта: Запечённый картофель в медово-горчичном соусе - шаг №2

Картофель хорошо вымыть, почистить и нарезать крупными ломтиками. Сложить картошку в миску.

Фото приготовления рецепта: Запечённый картофель в медово-горчичном соусе - шаг №3

Картошку залить кипятком на 10 минут.
Включить духовку для разогрева до 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Запечённый картофель в медово-горчичном соусе - шаг №4

За это время в небольшой пиале приготовить соус. Смешать мёд, французскую горчицу, смесь перцев и мускатный орех.

Фото приготовления рецепта: Запечённый картофель в медово-горчичном соусе - шаг №5

Через 10 минут с картошки слить воду, обсушить и добавить к ней соус. Всё хорошо перемешать.

Фото приготовления рецепта: Запечённый картофель в медово-горчичном соусе - шаг №6

Противень выстелить пергаментной бумагой, выложить картофель, посолить и сбрызнуть подсолнечным маслом.

Фото приготовления рецепта: Запечённый картофель в медово-горчичном соусе - шаг №7

Поставить противень с картофелем в разогретую духовку на 30 минут, в течение этого времени картошку пару раз перемешать.
Затем запекать под грилем при 230 градусах ещё 5 минут, чтобы картошка подрумянилась.

Фото приготовления рецепта: Запечённый картофель в медово-горчичном соусе - шаг №8

Вкусный и румяный запечённый картофель в медово-горчичном соусе выложить на тарелку. Можно подавать с соусом и овощами.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Запечённый картофель в медово-горчичном соусе. Как приготовить Запечённый картофель в медово-горчичном соусе?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры Овощные На праздничный стол Пост
В духовке
Вегетарианские Обед Ужин

Блюда из картофеляКартофель запеченный
1 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(65)