Очень простое в приготовлении блюдо - капуста, запечённая с курицей в рукаве. Потребуется буквально 10 минут вашего времени, остальное сделает духовка. Овощи и курица тушатся в собственном соку. Мясо и капуста получаются сочными, мягкими и ароматными. К тому же капуста послужит замечательным гарниром.
Продукты (на 4 порции)
Куриные голени – 600 г
Капуста белокочанная – 500 г
Лук репчатый – 100 г
Морковь – 70 г
Соль – 1 ч. ложка
Перец молотый (смесь) – 0,5 ч. ложки
Паприка сладкая молотая – 1 ч. ложка
Лавровый лист – 2 шт.
Масло подсолнечное – 4 ст. ложки
Томатная паста – 2 ст. ложки
Вода – 4 ст. ложки
Пошаговый фото рецептКапуста, запечённая с курицей, в рукаве
Подготовить все ингредиенты. Я взяла куриные голени, но можно брать любые части курицы, например, бёдрышки или крылья. Если взять филе, то мясо быстрее приготовится.
Включить духовку, пусть разогревается до 180 градусов.
Капусту нашинковать.
Капусту поместить в глубокую миску. Добавить 0,5 ч. ложки соли, а затем помять руками, чтобы она пустила сок, стала мягче и сочнее.
Морковь измельчить на средней тёрке, лук нарезать мелкими кубиками. Перемешать с капустой.
Добавить куриные голени к овощам.
Посыпать куриное мясо оставшейся солью, перцем, сушёной паприкой. Влить в миску растительное масло и томатную пасту, разведённую в воде.
Всё хорошо перемешать.
Выложить овощи и курицу в рукав для запекания, добавить лавровый лист. Завязать края и поместить в глубокую форму. Отправить в разогретую духовку.
Запекать 50-60 минут. Примерно в середине приготовления перевернуть, чтобы капуста и курица пропеклись равномерно.
Капуста, запечённая с курицей, в рукаве готова!
Приятного вам аппетита!
Рецепт: Капуста, запечённая с курицей, в рукаве. Как приготовить Капуста, запечённая с курицей, в рукаве?
Приготовила. Всей семье очень понравилось. Действительно, быстро и вкусно! Только после переворачивания лопнул пакет в духовке. В следующий раз буду прокалывать пакет после того, как переверну. Спасибо за рецепт!
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Куриные грудки в медово-лимонном соусе 
Куриное филе, фаршированное... 
Куриные грудки "Сюрприз" 
Перловая каша с куриными желудками... 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Мясо с картошкой в рукаве (в духовке) 
Ленивый плов в рукаве 
Гречка с курицей, в рукаве 
Гречка с грибами и сосисками, в пакете 
Картофель с овощами в рукаве 
Жаркое по-деревенски 
Запеканка мясная "Сытная" 
Лагман с курицей 
Картошка, тушенная с курицей в... 
Макароны с куриными фрикадельками... 
Домашние сырные палочки 
Картофельные драники 
Корн-доги 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Жюльен с курицей и грибами 
Жаркое из курицы с картошкой 
Капустные котлеты с жареным луком 
Ленивый капустный пирог 
Капустные котлеты 
Рис с капустой (на сковороде) 
Капуста, жаренная в сметанном... 
Тушёная капуста 
Капуста свежая тушеная 
Тушеная капуста "Как в столовой" 
Тушеная капуста с сосисками 
Тушеная капуста по-русски 
Куриные ножки, тушенные в сметане 
Курица, запеченная с картофелем и... 
Куриные ножки в маринаде с соевым... 
Гречка с курицей в духовке 
Хрустящие куриные ножки в... 
Жареные куриные ножки 
Куриные ножки, запечённые в... 
Гедлибже (курица, тушенная в сметане) 
Курица, тушенная с морковью и луком 
Куриная грудка, тушенная с луком и... 
Куриные ножки, тушенные в... 
Жареная курица, тушенная в... 