рецепт с фото пошаговый

Куриное филе, тушенное с тыквой и яблоками

Фото к рецепту: Куриное филе, тушенное с тыквой и яблоками
 3 порции
 Yuliya-s   24.02.20

Куриное филе, тушенное с тыквой и яблоками, понравится даже тем, кто не очень любит тыкву. Все компоненты идеально сочетаются между собой, яблоки придают блюду лёгкую кислинку, а чеснок и прованские травы - чудесный аромат. Блюдо готовится быстро, курица получается сочной и очень вкусной!

Продукты (на 3 порции)
Куриное филе - 500 г
Тыква - 300 г
Яблоки - 270 г (2 шт.)
Чеснок - 2 зубчика
Масло сливочное - 40 г
Масло растительное (для жарки) - 30 мл
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Травы прованские сушёные - по вкусу

Пошаговый фото рецептКуриное филе, тушенное с тыквой и яблоками
Фото приготовления рецепта: Куриное филе, тушенное с тыквой и яблоками - шаг №1

Подготавливаем все необходимые продукты.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, тушенное с тыквой и яблоками - шаг №2

Тыкву очищаем и нарезаем крупными кубиками.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, тушенное с тыквой и яблоками - шаг №3

Куриное филе нарезаем крупными кубиками.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, тушенное с тыквой и яблоками - шаг №4

Чеснок очищаем и измельчаем ножом.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, тушенное с тыквой и яблоками - шаг №5

На хорошо разогретой с растительным маслом сковороде обжариваем филе в течение 5-7 минут, до подрумянивания.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, тушенное с тыквой и яблоками - шаг №6

Добавляем измельчённый чеснок, перемешиваем и обжариваем ещё 1 минуту.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, тушенное с тыквой и яблоками - шаг №7

Яблоки очищаем от кожуры и сердцевины и нарезаем крупными кубиками.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, тушенное с тыквой и яблоками - шаг №8

На сковороду к куриному филе добавляем нарезанные яблоки и тыкву.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, тушенное с тыквой и яблоками - шаг №9

Сливочное масло разделяем на небольшие кусочки и равномерно выкладываем сверху. Затем посыпаем солью, молотым перцем и прованскими травами. Заливаем всё 150 мл воды, накрываем крышкой и тушим на маленьком огне 15-20 минут. Несколько раз перемешиваем содержимое сковороды.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, тушенное с тыквой и яблоками - шаг №10

Когда вода полностью испарится, а тыква станет мягкой - снимаем сковороду с огня.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, тушенное с тыквой и яблоками - шаг №11

Куриное филе, тушенное с тыквой и яблоками, готово.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриное филе, тушенное с тыквой и яблоками. Как приготовить Куриное филе, тушенное с тыквой и яблоками?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
РагуОвощное рагу с курицей
Обед Рецепты для начинающих Ужин

Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Курица с яблоками Курица тушеная
Блюда из тыквыТыква тушеная Блюда из яблок
44 спасибо 10397 3 0
Анастасия Понедельник, 12 Октября 2020 г. 18:14 #

Очень вкусное и необычное сочетание ингредиентов! Рекомендую всем

   
цитировать
Анна Среда, 09 Декабря 2020 г. 12:56 #

Получилось вкусно!

   
цитировать
ольга Четверг, 25 Марта 2021 г. 11:21 #

только что приготовила - легкий и вкусный рецепт

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(66)