рецепт с фото пошаговый

Куриное филе в соевом соусе

Фото к рецепту: Куриное филе в соевом соусе
 1 порция
 15 мин (ваши 15 мин)
 Irina_Dem   25.02.20

Простой и довольно бюджетный вариант приготовления эффектной отбивной из куриного филе за 15 минут. Куриное филе сперва быстро обжаривается до румяной корочки, а затем тушится в соусе из соевого соуса, воды и лимонного сока. Мясо приобретает соблазнительный "бронзовый загар" и пикантный вкус.

Продукты (на 1 порцию)
Филе куриное - 250 г
Соевый соус - 50 мл
Лимон - 0,5 шт.
Листья салата (для подачи) - 2-3 шт. (по желанию)

Пошаговый фото рецептКуриное филе в соевом соусе
Фото приготовления рецепта: Куриное филе в соевом соусе - шаг №1

Подготовьте все необходимые продукты.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе в соевом соусе - шаг №2

Слегка отбейте куриное филе с двух сторон. Чтобы не повредить нежное куриное мясо, можно воспользоваться скалкой или боковой стороной кулинарного молотка (без шипов).

Фото приготовления рецепта: Куриное филе в соевом соусе - шаг №3

Разогрейте сковороду на сильном огне, смажьте растительным маслом и выложите куриное филе. Обжарьте филе примерно 2-3 минуты, до получения румяной корочки с одной стороны.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе в соевом соусе - шаг №4

Затем переверните филе и обжарьте с другой стороны ещё 2 минуты.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе в соевом соусе - шаг №5

Из половинки лимона выжмите сок. Нам будет нужна 1 ст. ложка сока.
Влейте в сковороду соевый соус, 100 мл воды и лимонный сок. Накройте сковороду крышкой и готовьте филе ещё 3 минуты. Огонь не уменьшайте, соус должен интенсивно кипеть.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе в соевом соусе - шаг №6

Затем переверните филе и готовьте под крышкой ещё 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе в соевом соусе - шаг №7

Куриное филе в соевом соусе готово. Выложите филе на тарелку и нарежьте порционными кусочками. По желанию дополните филе листьями салата или гарниром по вкусу и вкусный ужин готов!
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриное филе в соевом соусе. Как приготовить Куриное филе в соевом соусе?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдБиточкиКуриные биточки
Мясные блюдаПтица
Отбивные
Рецепты закусокЗакуски из мяса и птицы
На праздничный стол
Рецепты для начинающих Ужин

Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Блюда с соевым соусом
6 спасибо 2 0
Irina_Dem Воскресенье, 05 Апреля 2020 г. 13:15 #

Natali96
Если буду брать больше курицы соус и лимон тоже умножать или этого будет достаточно?

будет достаточно

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(107)