рецепт с фото пошаговый

Салат с куриной печенью, маринованными шампиньонами и кукурузой

Фото к рецепту: Салат с куриной печенью, маринованными шампиньонами и кукурузой
 2 порции
 20 мин (ваши 5 мин)
 Alenkiy   24.02.20

Салат с печенью, грибами и кукурузой лёгкий в приготовлении и оригинальный. Это блюдо позволит открыть вкус куриной печени с новой стороны благодаря её сочетанию с маринованными шампиньонами и кукурузой.

Продукты (на 2 порции)
Печень куриная - 200 г
Кукуруза консервированная - 90 г
Шампиньоны маринованные - 80 г
Лук репчатый красный - 1/2 шт.
Яйцо - 1 шт.
Майонез - 1 ст. ложка
Соль - 2 щепотки
Зелень свежая для украшения (по желанию) - несколько листиков

Пошаговый фото рецептСалат с куриной печенью, маринованными шампиньонами и кукурузой
Фото приготовления рецепта: Салат с куриной печенью, маринованными шампиньонами и кукурузой - шаг №1

Подготовьте все ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Салат с куриной печенью, маринованными шампиньонами и кукурузой - шаг №2

Отварите куриную печень. Для этого поместите вымытую печень в воду, вскипятите, уберите пену и варите 15 минут на небольшом огне до готовности. Готовую печень остудите.

Фото приготовления рецепта: Салат с куриной печенью, маринованными шампиньонами и кукурузой - шаг №3

Яйцо залейте холодной водой и отварите вкрутую (10 минут после закипания). Отварное яйцо опустите в холодную воду до полного остывания.

Фото приготовления рецепта: Салат с куриной печенью, маринованными шампиньонами и кукурузой - шаг №4

Маринованные грибы разрежьте пополам.
Репчатый лук нарежьте тонкими перьями.

Фото приготовления рецепта: Салат с куриной печенью, маринованными шампиньонами и кукурузой - шаг №5

Соедините в глубоком салатнике лук, грибы и консервированную кукурузу. Немного лука отложите для украшения готового салата.

Фото приготовления рецепта: Салат с куриной печенью, маринованными шампиньонами и кукурузой - шаг №6

Куриную печень нарежьте тонкими небольшими кусочками.

Фото приготовления рецепта: Салат с куриной печенью, маринованными шампиньонами и кукурузой - шаг №7

Добавьте печень в салатник.

Фото приготовления рецепта: Салат с куриной печенью, маринованными шампиньонами и кукурузой - шаг №8

Яйцо очистите от скорлупы и нарежьте небольшими кусочками или натрите на крупной тёрке.

Фото приготовления рецепта: Салат с куриной печенью, маринованными шампиньонами и кукурузой - шаг №9

Добавьте яйцо в салатник к остальным продуктам. Перемешайте все ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Салат с куриной печенью, маринованными шампиньонами и кукурузой - шаг №10

Посолите салат по вкусу и добавьте майонез.

Фото приготовления рецепта: Салат с куриной печенью, маринованными шампиньонами и кукурузой - шаг №11

Снова перемешайте салат.

Фото приготовления рецепта: Салат с куриной печенью, маринованными шампиньонами и кукурузой - шаг №12

Выложите салат в порционную тарелку, украсьте перьями красного лука и листочками зелени.

Фото приготовления рецепта: Салат с куриной печенью, маринованными шампиньонами и кукурузой - шаг №13

Уверена, многим понравится салат с куриной печенью, маринованными шампиньонами и кукурузой.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с куриной печенью, маринованными шампиньонами и кукурузой. Как приготовить Салат с куриной печенью, маринованными шампиньонами и кукурузой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из печени Салат из яиц Салат с грибами Салат с кукурузой Салат с шампиньонами

Блюда из грибовГрибы шампиньоны
Блюда из кукурузы Блюда из печениПечень куриная Блюда из шампиньонов Блюда с майонезом
8 спасибо 2760 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(35)