рецепт с фото пошаговый

Горячие бутерброды с луком и яйцом (на сковороде)

Фото к рецепту: Горячие бутерброды с луком и яйцом (на сковороде)
 2 порции
 10 мин (ваши 10 мин)
 Spoon and Fork   21.02.20

Иногда можно позволить себе не считать калории и перекусить не совсем полезными, но сытными и вкусными бутербродами. Этот рецепт жареных бутербродов с луком и яйцом даже не заставит вас идти в магазин! В нашей семье такие бутерброды - частый гость за утренним столом.

Продукты (на 2 порции)
Хлеб пшеничный - 4 ломтика
Лук репчатый - 2-3 шт. (150 г)
Яйцо - 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное - 30 мл
Соль - 0,25 ч. ложки (по вкусу)
Зелень петрушки (при желании, для украшения) - 1 веточка

Пошаговый фото рецептГорячие бутерброды с луком и яйцом (на сковороде)
Фото приготовления рецепта: Горячие бутерброды с луком и яйцом (на сковороде) - шаг №1

Подготовить все необходимые ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Горячие бутерброды с луком и яйцом (на сковороде) - шаг №2

Лук очистить и нарезать мелкими кубиками или тонкими четвертькольцами.
Всыпать соль.
Слегка помять лук руками и оставить на 5 минут.
Лук выделит сок, и бутерброды получатся ароматнее.

Фото приготовления рецепта: Горячие бутерброды с луком и яйцом (на сковороде) - шаг №3

К луку вбить яйцо.

Фото приготовления рецепта: Горячие бутерброды с луком и яйцом (на сковороде) - шаг №4

Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Горячие бутерброды с луком и яйцом (на сковороде) - шаг №5

Выложить лук с яйцом на ломтики хлеба.

Фото приготовления рецепта: Горячие бутерброды с луком и яйцом (на сковороде) - шаг №6

Разогреть сковороду с растительным маслом.
В горячее масло выложить ломтики хлеба луком вниз.
Жарить на маленьком огне 3 минуты. Лук должен подрумяниться, но при этом всё ещё немного "хрустеть".

Фото приготовления рецепта: Горячие бутерброды с луком и яйцом (на сковороде) - шаг №7

При желании перевернуть и подрумянить хлеб с другой стороны в течение 1 минуты.

Фото приготовления рецепта: Горячие бутерброды с луком и яйцом (на сковороде) - шаг №8

Выложить горячие бутерброды на бумажные салфетки луком вниз, чтобы убрать лишнее масло.

Фото приготовления рецепта: Горячие бутерброды с луком и яйцом (на сковороде) - шаг №9

При желании украсить бутерброды свежей зеленью (мелко нарезанной или листиками).
Подавать бутерброды с луком и яйцом в горячем виде к чаю или кофе. Также такие горячие бутерброды очень хороши с томатным соком.

Фото приготовления рецепта: Горячие бутерброды с луком и яйцом (на сковороде) - шаг №10

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Горячие бутерброды с луком и яйцом (на сковороде). Как приготовить Горячие бутерброды с луком и яйцом (на сковороде)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокБутербродыГорячие бутерброды Горячие закуски Закуски из грибов и овощей
Завтрак Рецепты для начинающих
19 спасибо 9677 3 0
Shubbit Понедельник, 24 Февраля 2020 г. 00:08 #

Спасибо. Очень вкусно.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(34)