рецепт с фото пошаговый

Рубленые куриные котлеты с рисом и болгарским перцем

Фото к рецепту: Рубленые куриные котлеты с рисом и болгарским перцем
 4 порции
 40 мин (ваши 30 мин)
 Вкус_Няшка   14.02.20

Сочные и аппетитные рубленые куриные котлетки с рисом и ароматным болгарским перцем обязательно оценят и дети, и взрослые. Сладкий перец и зелень сделают блюдо ярким и интересным. А благодаря рису куриные котлеты получатся ещё сытнее. Рецепт очень простой и не отнимет у вас много времени.

Продукты (на 4 порции)
Куриное филе - 2 шт. (500 г)
Рис - 100 г
Перец болгарский красный - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Петрушка свежая (или другая зелень) - 2-3 веточки
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Масло подсолнечное (для жарки) - 50 мл

Пошаговый фото рецептРубленые куриные котлеты с рисом и болгарским перцем
Фото приготовления рецепта: Рубленые куриные котлеты с рисом и болгарским перцем - шаг №1

Подготовьте необходимые ингредиенты.
Куриное филе промойте и обсушите бумажным полотенцем.

Фото приготовления рецепта: Рубленые куриные котлеты с рисом и болгарским перцем - шаг №2

Рис хорошо промойте и отправьте в сотейник с кипящей водой. Уменьшите огонь до минимума, накройте сотейник крышкой и варите рис 20 минут. Потом рис остудите.

Фото приготовления рецепта: Рубленые куриные котлеты с рисом и болгарским перцем - шаг №3

Куриное филе освободите от лишних плёнок и мелко нарежьте.

Фото приготовления рецепта: Рубленые куриные котлеты с рисом и болгарским перцем - шаг №4

Болгарский перец промойте, очистите и нарежьте мелкими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Рубленые куриные котлеты с рисом и болгарским перцем - шаг №5

Свежую зелень (у меня петрушка) промойте, обсушите и измельчите с помощью ножа.

Фото приготовления рецепта: Рубленые куриные котлеты с рисом и болгарским перцем - шаг №6

В глубокой миске соедините куриное филе, остывший рис, измельчённую зелень, сладкий перец, яйцо, соль и молотый перец.

Фото приготовления рецепта: Рубленые куриные котлеты с рисом и болгарским перцем - шаг №7

Тщательно перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Рубленые куриные котлеты с рисом и болгарским перцем - шаг №8

Руки смочите водой и сформируйте котлетки.
В сковороде разогрейте масло и выложите туда котлеты.

Фото приготовления рецепта: Рубленые куриные котлеты с рисом и болгарским перцем - шаг №9

Жарьте рубленые куриные котлеты с рисом и болгарским перцем на медленном огне до появления приятной золотистой корочки, примерно по 5 минут с каждой стороны.

Фото приготовления рецепта: Рубленые куриные котлеты с рисом и болгарским перцем - шаг №10

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рубленые куриные котлеты с рисом и болгарским перцем. Как приготовить Рубленые куриные котлеты с рисом и болгарским перцем?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКотлетыКотлеты из курицыКуриные котлетыКотлеты из куриного филе Котлеты из куриной грудки Котлеты куриные рубленые
Мясные блюдаПтица
На праздничный стол
Ужин

Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Блюда из перца Блюда из риса
33 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(92)