Рецепт вкусного, сочного блюда из капусты и курицы, к тому же низкокалорийного и очень простого в приготовлении. Благодаря добавлению карри и розмарина, а также соевому соусу, смешанному с томатной пастой, вкус блюда становится интересней.
Продукты (на 3 порции)
Капуста - 400 г
Куриное филе - 350 г (1 шт.)
Лук репчатый - 100 г (1 шт.)
Морковь - 100 г (0,5 шт.)
Томатная паста - 1 ст. ложка
Соус соевый - 1 ст. ложка
Карри молотый - 1/3 ч. ложки
Розмарин сушёный - 1/3 ч. ложки
Перец молотый (смесь) - по вкусу
Соль - по вкусу
Масло растительное (для жарки) - 2 ст. ложки
Пошаговый фото рецептКапуста, тушенная с куриным филе, в томатном соусе
Подготавливаем продукты для приготовления тушёной капусты с куриным филе.
Овощи (морковь и лук) очищаем.
Морковь мелко нарезаем или натираем на крупной тёрке. Лук нарезаем небольшими кусочками.
Лук пассеруем в небольшом количестве растительного масла со специями (у меня карри, сушёный розмарин и смесь перцев) в течение 3-4 минут.
Добавляем морковку. Обжариваем 2 минуты.
Куриное филе нарезаем небольшими кубиками.
Добавляем филе в сковороду.
Тушим до готовности курицы, примерно 15-20 минут.
Нарезаем капусту крупными "шашечками".
Добавляем капусту в сковороду с курицей.
Смешиваем томатную пасту и соевый соус.
Выливаем соус в сковороду. Солим, перемешиваем и накрываем крышкой. Тушим капусту с куриным филе в томатном соусе на среднем огне примерно 20 минут, периодически помешивая.
Тушёная капуста с куриным филе, приготовленная на сковороде, готова.
Приятного аппетита!
Рецепт: Капуста, тушенная с куриным филе, в томатном соусе. Как приготовить Капуста, тушенная с куриным филе, в томатном соусе?
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Куриные грудки в медово-лимонном соусе 
Рулет из индейки (или свинины) с... 
Слоеная картошка "На все случаи жизни" 
Шашлык из курицы в майонезе (в... 
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Рататуй 
Паприкаш из кабачков с помидорами 
Цветная капуста, запечённая в... 
Овощное рагу с картофелем и грибами 
Курица в овощном рагу 
Жаркое из курицы с картошкой 
Рагу с курицей, баклажанами,... 
Овощи, тушенные с куриным филе 
Картошка, тушенная с курицей в... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Жюльен с курицей и грибами 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Тушёная капуста 
Капуста свежая тушеная 
Тушеная капуста "Как в столовой" 
Тушеная капуста с сосисками 
Тушеная капуста по-русски 
Куриный беф-строганов 
Шницель из курицы 
Тушеное куриное филе в... 
Куриные рулетики с сыром 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Куриная грудка "под шубой", в духовке 
Гедлибже (курица, тушенная в сметане) 
Курица, тушенная с морковью и луком 
Куриная грудка, тушенная с луком и... 
Куриные ножки, тушенные в... 
Жареная курица, тушенная в... 
Картофель, запеченный в соевом... 
Курица под соусом терияки 
Грибная икра из шампиньонов 
Рыба в кисло-сладком соусе с имбирем 
Салат с цветной капустой, орехами... 