рецепт с фото пошаговый

Салат из квашеной капусты со свёклой, яблоком и сыром фета

Фото к рецепту: Салат из квашеной капусты со свёклой, яблоком и сыром фета
 Yuliya-s   10.02.20

Салат из квашеной капусты со свёклой, яблоком и сыром фета - яркий и лёгкий, немного похож на винегрет, но дополнен оригинальными пикантными нотками в виде кисло-сладкого яблока и сыра фета. Такое простое, но очень гармоничное сочетание компонентов придаёт салату замечательный вкус.

Продукты
Капуста квашеная - 270 г
Свёкла - 230 г
Яблоки кисло-сладкие - 200 г
Сыр фета - 120 г
Чеснок - 1-2 зубчика
Зелень петрушки - 25 г
Масло растительное - (45 мл) - 3 ст. ложки

Пошаговый фото рецептСалат из квашеной капусты со свёклой, яблоком и сыром фета
Фото приготовления рецепта: Салат из квашеной капусты со свёклой, яблоком и сыром фета - шаг №1

Подготавливаем все необходимые продукты.

Фото приготовления рецепта: Салат из квашеной капусты со свёклой, яблоком и сыром фета - шаг №2

Свёклу отвариваем до готовности (около 1 часа) и остужаем.

Фото приготовления рецепта: Салат из квашеной капусты со свёклой, яблоком и сыром фета - шаг №3

Остывшую свёклу очищаем и нарезаем небольшими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат из квашеной капусты со свёклой, яблоком и сыром фета - шаг №4

Складываем нарезанную свёклу в миску и добавляем 2 ст. ложки растительного масла.

Фото приготовления рецепта: Салат из квашеной капусты со свёклой, яблоком и сыром фета - шаг №5

Перемешиваем свёклу с маслом.

Фото приготовления рецепта: Салат из квашеной капусты со свёклой, яблоком и сыром фета - шаг №6

Петрушку мелко шинкуем.

Фото приготовления рецепта: Салат из квашеной капусты со свёклой, яблоком и сыром фета - шаг №7

Яблоки очищаем от кожуры, удаляем семенные коробки. Нарезаем яблоки небольшими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат из квашеной капусты со свёклой, яблоком и сыром фета - шаг №8

В миске соединяем квашеную капусту, свёклу, яблоки и петрушку.

Фото приготовления рецепта: Салат из квашеной капусты со свёклой, яблоком и сыром фета - шаг №9

Чеснок очищаем и пропускаем через пресс в миску с остальными ингредиентами салата.
Добавляем ещё 1 ст. ложку масла.

Фото приготовления рецепта: Салат из квашеной капусты со свёклой, яблоком и сыром фета - шаг №10

Перемешиваем салат.

Фото приготовления рецепта: Салат из квашеной капусты со свёклой, яблоком и сыром фета - шаг №11

Сыр фета нарезаем кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат из квашеной капусты со свёклой, яблоком и сыром фета - шаг №12

Выкладываем салат на тарелку или в салатницу и сверху распределяем кубики феты.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из квашеной капусты со свёклой, яблоком и сыром фета. Как приготовить Салат из квашеной капусты со свёклой, яблоком и сыром фета?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из капусты Салат из свеклы Салат с сыром Салат с яблоками Салаты без майонеза Салаты простые
Блюда из капусты Блюда из свеклы Блюда из сыра Блюда из яблок
1 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru