Яичница-глазунья в "гнёздах" из бекона

Подготовьте продукты по списку. Также понадобятся формочки для маффинов.
Яичница-глазунья в "гнёздах" из бекона готовится быстро, поэтому включите духовку разогреваться до температуры 180 градусов.

Из хлебных ломтиков вырежьте кружочки диаметром примерно равным диаметру дна формочек для выпечки.

Нагрейте сухую сковороду на среднем огне и подсушите хлебные ломтики по 1-2 минуты с каждой стороны. Затем переложите на тарелку.

Обжарьте полоски бекона на этой же сковороде без масла на минимальном огне примерно по 2 минуты с каждой стороны. Затем переложите на тарелку и слегка остудите.

Смажьте форму для выпечки растительным маслом. Выложите бока каждой ячейки формы полосками бекона (по 2 полоски). На дно каждой ячейки выложите по ломтику обжаренного хлеба.

В каждую ячейку разбейте по яйцу. Посолите.

Отправьте форму в духовку, разогретую до 180 градусов, и готовьте яичницу с беконом и тостами примерно 10-20 минут, до желаемой готовности яиц. Я готовила 12 минут.

Оригинальная яичница-глазунья в "гнёздах" из бекона готова.

Приятного аппетита!