Закусочные слойки "Сердечки" с ветчиной и помидорами

Подготовить все необходимые ингредиенты.
Тесто заранее разморозить.
Противень застелить пергаментной бумагой.
Включить духовку для разогрева до 200 градусов.

Тесто слегка раскатать.
Из картона вырезать два сердца, примерно 10 и 8 см высотой.
При помощи большего картонного шаблона вырезать из теста чётное количество заготовок.
В половине заготовок-сердечек из теста при помощи маленького картонного шаблона вырезать середину, чтобы получились рамочки в виде сердечек.

Остатки теста собрать в комок, повторно раскатать и вырезать заготовки-сердечки.
Цельных сердечек и рамочек-сердечек должно быть равное колличество.

Цельные сердечки из теста выложить на противень и смазать горчицей.

Помидоры нарезать дольками и удалить семена.

Мякоть помидоров без семян мелко нарезать.

Ветчину нарезать тонкими ломтиками.

При помощи картонного шаблона меньшего размера вырезать из ломтиков ветчины сердца.

Сверху на большие сердца выложить заготовки-рамочки в форме сердечек. В центр половины таких заготовок выложить ветчину, а оставшиеся заготовки заполнить нарезанными помидорами.

Яйцо немного взбить вилкой и смазать тесто.
Выпекать слойки "Сердечки" с ветчиной и помидорами в духовке примерно 15-20 минут.

Закусочные слойки на 14 февраля готовы.
Приятного аппетита!