Блины на дрожжах получаются мягкими, пышными и сытными. Дрожжевые блины с овсяными хлопьями готовятся на молоке, со сливками и сливочным маслом. Обязательно побалуйте близких этими румяными блинчиками.
Продукты (на 4 порции)
Мука – 250 г
Хлопья овсяные – 100 г
Дрожжи сухие – 6 г
Молоко 3,2% - 600 мл
Сливки 20% - 50 мл
Яйца – 2 шт.
Масло сливочное (комнатной температуры) – 30 г
Сахар – 2-3 ст. ложки
Соль – 1 ч. ложка
Пошаговый фото рецептОвсяные блины на дрожжах
Подготавливаем продукты.
Молоко нагреваем до тёплого состояния.
Просеиваем муку. Всыпаем дрожжи и перемешиваем.
В овсяные хлопья вливаем сначала половину молока.
Добавляем размягчённое сливочное масло, сливки, яйца, соль и сахар.
Тщательно перемешиваем.
Вливаем оставшееся молоко.
Порциями всыпаем муку с дрожжами.
Тщательно перемешиваем тесто и даём ему постоять 30 минут.
На разогретую сухую сковороду наливаем один половник теста. Печём блин 2-3 минуты на небольшом огне.
Переворачиваем и держим на огне ещё 2 минуты. Таким же образом печём все дрожжевые блины.
Овсяные блины на дрожжах готовы. Подать их можно со сметаной или мёдом.
Приятного аппетита!
Рецепт: Овсяные блины на дрожжах. Как приготовить Овсяные блины на дрожжах?
Ажурные блины на дрожжах 
Тонкие дрожжевые блины на молоке 
Толстые дрожжевые блины на молоке 
Блины дрожжевые 
Дрожжевые блины 
Блины молочные тонкие 
Блины 
Классические блинчики на молоке 
Блинчики "Бархатные" на молоке 
Блины классические 
Овсяноблин с сыром 
Овсяноблин с бананом 
Овсяные блинчики с начинкой из... 
Овсяные блинчики 
Диетические овсяные блинчики без... 
Курник 
Картофельные драники с чесноком... 
Блины тонкие на молоке 
Гречка по-купечески 
Суп "Затируха" с курицей 
Блинный торт с яблоками и бананами 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Ленивый хачапури на сковороде