Салат с тунцом, морковью, консервированным горошком и яйцами

Подготовьте ингредиенты по списку.
С консервированного горошка слейте жидкость.
Морковь очистите.

Красный лук очистите и мелко нарежьте.
Поместите лук в миску. Добавьте уксус, сахар и соль. Залейте кипятком. Оставьте лук мариноваться, пока вы занимаетесь подготовкой остальных продуктов.

Залейте яйца холодной водой, доведите до кипения и варите 8 минут. Затем поместите яйца в холодную воду и остудите.

Морковь натрите на крупной тёрке.
Варёные яйца очистите от скорлупы и мелко нарежьте.
Тунца без жидкости достаньте из банки и разделите на небольшие кусочки.

Поместите подготовленные компоненты (морковь, яйца и тунца) в миску. Добавьте консервированный горошек, сохранив 1-2 ст. ложки для украшения блюда.

Маринованный лук откиньте на сито и слегка отожмите. Добавьте лук к остальным компонентам салата.

Добавьте майонез и йогурт.

Добавьте по вкусу соль и молотый чёрный перец.
Перемешайте салат.

Салат с тунцом, морковью, консервированным зелёным горошком и яйцами готов. Выложите салат горкой на тарелку, при желании украсьте оставшимся горошком и свежей зеленью и подавайте к столу.