рецепт с фото пошаговый

Ленивые вареники без муки

Фото к рецепту: Ленивые вареники без муки
 2 порции
 30 мин (ваши 10 мин)
 КомуДобавки   29.01.20

В этом рецепте нет муки, ленивые вареники отлично держат форму благодаря манной крупе. Ленивые вареники из творога, без замеса теста, - очень простой рецепт, который поможет легко приготовить нежное, вкусное блюдо.

Продукты (на 2 порции)
Творог 9% - 300 г
Крупа манная – 50 г
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 2 ст. ложки
Соль – по вкусу
Сметана (для подачи) - по вкусу

Пошаговый фото рецептЛенивые вареники без муки
Фото приготовления рецепта: Ленивые вареники без муки - шаг №1

Подготавливаем продукты.

Фото приготовления рецепта: Ленивые вареники без муки - шаг №2

Творог перетираем через сито (можно воспользоваться блендером), чтобы творожная масса была однородной и нежной.

Фото приготовления рецепта: Ленивые вареники без муки - шаг №3

Добавляем сахар, щепотку соль, манку и яйцо.

Фото приготовления рецепта: Ленивые вареники без муки - шаг №4

Перемешиваем и оставляем на 15-20 минут.

Фото приготовления рецепта: Ленивые вареники без муки - шаг №5

Кастрюлю с водой ставим на нагрев. Когда вода закипит, солим.

Фото приготовления рецепта: Ленивые вареники без муки - шаг №6

Столовой ложкой набираем немного творожной массы, и с помощью второй ложки аккуратно опускаем в кипящую воду.
Так как творожная масса очень нежная, лучше разделить её на 2 порции и варить ленивые вареники частями.

Фото приготовления рецепта: Ленивые вареники без муки - шаг №7

Вареники не перемешиваем при варке! Как только всплывут, варим 1 минуту.

Фото приготовления рецепта: Ленивые вареники без муки - шаг №8

Затем аккуратно откидываем на дуршлаг или достаем шумовкой.

Фото приготовления рецепта: Ленивые вареники без муки - шаг №9

Ленивые вареники готовы. Подаем их со сметаной.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Ленивые вареники без муки. Как приготовить Ленивые вареники без муки?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаВареникиВареники с творогом Ленивые вареники
Детский
Завтрак Рецепты для начинающих
Блюда из творога
84 спасибо 22182 0 3

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)