рецепт с фото пошаговый

Гречка с мясом (в духовке)

Фото к рецепту: Гречка с мясом (в духовке)
 isaenko   27.01.20

Гречневая каша с мясом - блюдо, которое сможет приготовить любая хозяйка. Приготовьте такое блюдо со свининой - она идеально сочетается с кашей. Готовить гречку со свининой будем в духовке. Универсальный рецепт, который точно понравится всей семье.

Продукты
Свинина (мякоть) - 350-400 г
Крупа гречневая - 150 г
Лук репчатый - 70 г
Масло растительное - 30 мл
Вода - 300 мл
Хмели-сунели - 0,5 ч. ложки
Куркума молотая - 0,5 ч. ложки
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептГречка с мясом (в духовке)
Фото приготовления рецепта: Гречка с мясом (в духовке) - шаг №1

Подготовьте продукты для приготовления гречки с мясом.

Фото приготовления рецепта: Гречка с мясом (в духовке) - шаг №2

Лук очистите и нарежьте четвертькольцами.

Фото приготовления рецепта: Гречка с мясом (в духовке) - шаг №3

Свинину промойте и нарежьте средними кусочками.

Фото приготовления рецепта: Гречка с мясом (в духовке) - шаг №4

Обжарьте лук на сковороде с растительным маслом до мягкости.

Фото приготовления рецепта: Гречка с мясом (в духовке) - шаг №5

Добавьте к луку свинину.

Фото приготовления рецепта: Гречка с мясом (в духовке) - шаг №6

Жарьте свинину, помешивая, 2-3 минуты, до золотистой корочки. Огонь сделайте больше среднего. Всыпьте хмели-сунели, куркуму, чёрный молотый перец и соль и перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Гречка с мясом (в духовке) - шаг №7

Жареное мясо и лук выложите на дно керамической (или другой) формы для запекания.

Фото приготовления рецепта: Гречка с мясом (в духовке) - шаг №8

Всыпьте промытую гречку.

Фото приготовления рецепта: Гречка с мясом (в духовке) - шаг №9

Влейте воду и поставьте запекаться в духовку, разогретую до 180 градусов. У меня керамическая посуда, потому я ставлю в холодную духовку.

Фото приготовления рецепта: Гречка с мясом (в духовке) - шаг №10

Через 40 минут гречка с мясом полностью будет готова: гречка станет рассыпчатой, а мясо - мягким. Перед подачей перемешайте гречневую кашу со свининой.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Гречка с мясом (в духовке). Как приготовить Гречка с мясом (в духовке)?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКашиГречневая каша
Мясные блюдаСвинина
В духовке
Ужин

Блюда из гречкиГречка с мясом
25 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(80)