рецепт с фото пошаговый

Безе с кукурузными хлопьями

Фото к рецепту: Безе с кукурузными хлопьями
 6 порций
 50 мин (ваши 20 мин)
 Вкус_Няшка   28.01.20

Безе с кукурузными хлопьями - прекрасное угощение, приготовление которого не отнимет у вас много времени, зато результат, несомненно, порадует. Безешки получаются сладкими, хрустящими и практически невесомыми.

Продукты (на 6 порций)
Яйца - 2 шт.
Хлопья кукурузные - 120 г
Соль - 1 щепотка
Сахарная пудра - 80 г
Ванилин - 1 щепотка

Пошаговый фото рецептБезе с кукурузными хлопьями
Фото приготовления рецепта: Безе с кукурузными хлопьями - шаг №1

Для приготовления безе с кукурузными хлопьями понадобится минимальный набор продуктов.

Фото приготовления рецепта: Безе с кукурузными хлопьями - шаг №2

Аккуратно отделяем белки от желтков. Понадобятся только белки.

Фото приготовления рецепта: Безе с кукурузными хлопьями - шаг №3

Отправляем белки в сухую глубокую миску, добавляем щепотку соли. Взбиваем белки миксером на высокой скорости до мягких пиков, примерно 3 минуты.

Фото приготовления рецепта: Безе с кукурузными хлопьями - шаг №4

Продолжая взбивать, порциями добавляем сахарную пудру. Всыпаем ванилин.

Фото приготовления рецепта: Безе с кукурузными хлопьями - шаг №5

Взбиваем до плотной белой массы, примерно 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Безе с кукурузными хлопьями - шаг №6

Ко взбитым белкам добавляем кукурузные хлопья.

Фото приготовления рецепта: Безе с кукурузными хлопьями - шаг №7

Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Безе с кукурузными хлопьями - шаг №8

Включаем духовку для разогрева до 150 градусов.
Противень застилаем пергаментом.
С помощью двух ложек выкладываем белковую массу на противень.

Фото приготовления рецепта: Безе с кукурузными хлопьями - шаг №9

Отправляем противень в разогретую духовку на 30-35 минут. Желательно использовать режим конвекции.

Фото приготовления рецепта: Безе с кукурузными хлопьями - шаг №10

Подаём готовое безе с кукурузными хлопьями к чаю или кофе.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Безе с кукурузными хлопьями. Как приготовить Безе с кукурузными хлопьями?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейБезе Десерты
В духовке
7 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(80)