видео рецепт с фото пошаговый

Печенье с предсказаниями

Фото к рецепту: Печенье с предсказаниями
 30 порций

Вкусное, хрустящее и необычное китайское печенье с сюрпризом. В качестве предсказания можно вложить добрые пожелания на праздник, а можно реализовать таким образом игру в фанты, вложив в печенье шуточные задания. Радует, что печенье с предсказаниями готовится достаточно быстро и из максимально простых ингредиентов.

Продукты (на 30 порций)
Мука – 100 г
Сахарная пудра – 150 г
Корица молотая (по желанию) – 1 ч. ложка
Белки яичные – 125 г (от 3-4 яиц, в зависимости от размера)
Масло сливочное – 60 г

Видео рецептПеченье с предсказаниями
Пошаговый фото рецептПеченье с предсказаниями
Фото приготовления рецепта: Печенье с предсказаниями - шаг №1

Подготавливаем необходимые ингредиенты и листочки с предсказаниями (или заданиями). Складываем листочки до небольшого размера.
Включаем духовку для разогрева до 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Печенье с предсказаниями - шаг №2

Объединяем муку, сахарную пудру и корицу, хорошо перемешиваем. Если корицу не любите, её можно исключить.

Фото приготовления рецепта: Печенье с предсказаниями - шаг №3

Яичные белки разбалтываем вилкой или венчиком.
Сливочное масло растапливаем.
Добавляем белки и масло к сухим ингредиентам.

Фото приготовления рецепта: Печенье с предсказаниями - шаг №4

Замешиваем тесто. Оно получается достаточно жидким. На этом этапе, при желании, можно добавить немного красителя.

Фото приготовления рецепта: Печенье с предсказаниями - шаг №5

На силиконовом или тефлоновом коврике размазываем небольшое количество теста в форме круга диаметром около 8 см. Слой теста должен быть очень тонким.

Фото приготовления рецепта: Печенье с предсказаниями - шаг №6

Выпекаем печенье при 180 градусов 3-4 минуты. Края печенья должны заметно подрумяниться. Не выпекайте больше 4-5 печений за один раз, т.к. сворачивать их нужно ещё горячими.

Фото приготовления рецепта: Печенье с предсказаниями - шаг №7

В только что испеченное печенье вкладываем листик с пожеланием. Сворачиваем печенье с предсказанием пополам, ставим на край кружки или стакана и сворачиваем ещё раз.

Фото приготовления рецепта: Печенье с предсказаниями - шаг №8

Печенье, пока горячее, стремится развернуться, поэтому до полного остывания его необходимо зафиксировать, например, поставить в кружку.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Печенье с предсказаниями. Как приготовить Печенье с предсказаниями?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейПеченьеПеченье на скорую руку Печенье с предсказаниями
8 Марта День влюбленных
День рождения Детский праздник Рождество
В духовке
Лучшие рецепты выпечки
99 спасибо 27828 3 1
Аня Понедельник, 10 Января 2022 г. 18:57 #

Подскажите, какое количество печенья получается из данного теста.

   
цитировать
Арина Среда, 20 Декабря 2023 г. 17:13 #

Подскажите пожалуйста, можно ли на пергаменте выпекать?

   
цитировать
Юлия Четверг, 18 Января 2024 г. 18:34 #

Арина
Подскажите пожалуйста, можно ли на пергаменте выпекать?

К пергаменту прилипает и кружочек не снять. Возьмите тефлоновый или силиконовый коврик.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(35)