рецепт с фото пошаговый

Дрожжевые булочки с повидлом

Фото к рецепту: Дрожжевые булочки с повидлом
 6 порций
 1 час 40 мин (ваши 20 мин)
 Svetlata   27.01.20

Воздушные булочки с повидлом очень просто приготовить, при этом они невероятно аппетитно выглядят, а нежное дрожжевое тесто просто тает во рту.

Продукты (на 6 порций)
Для теста:
Яйца - 2 шт.
Мука - 800 г
Дрожжи сухие - 10 г
Масло растительное - 6 ст. ложек
Сахар - 2 ст. ложки
Вода тёплая - 500 мл
Соль - 1/2 ч. ложки
*
Для начинки:
Повидло любое - по вкусу
*
Для смазывания булочек:
Желток яичный - 1 шт.
Вода холодная - 1 ст. ложка

Пошаговый фото рецептДрожжевые булочки с повидлом
Фото приготовления рецепта: Дрожжевые булочки с повидлом - шаг №1

Подготавливаем все необходимые ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Дрожжевые булочки с повидлом - шаг №2

В миску разбиваем яйца, добавляем сахар и соль.

Фото приготовления рецепта: Дрожжевые булочки с повидлом - шаг №3

Вливаем тёплую воду. Взбиваем миксером.

Фото приготовления рецепта: Дрожжевые булочки с повидлом - шаг №4

В отдельную миску просеиваем муку, добавляем сухие дрожжи.

Фото приготовления рецепта: Дрожжевые булочки с повидлом - шаг №5

Вливаем к сухой смеси яичную смесь.

Фото приготовления рецепта: Дрожжевые булочки с повидлом - шаг №6

Замешиваем тесто, постепенно добавляя в процессе растительное масло. Скатываем тесто в шар, накрываем плёнкой или кухонным полотенцем и ставим подходить в тёплое место.

Фото приготовления рецепта: Дрожжевые булочки с повидлом - шаг №7

Через час тесто значительно увеличиться в объеме.
Включаем духовку разогреваться до 200 градусов.

Фото приготовления рецепта: Дрожжевые булочки с повидлом - шаг №8

Отщипываем небольшие кусочки теста и скатываем в шарики. Шарики теста приплюскиваем ладонью и по центру выкладываем немного повидла (по 1 ст. ложке).

Фото приготовления рецепта: Дрожжевые булочки с повидлом - шаг №9

Аккуратно заворачиваем края, формируя круглые заготовки-булочки.

Фото приготовления рецепта: Дрожжевые булочки с повидлом - шаг №10

Противень застилаем пергаментной бумагой.
Все заготовки для булочек выкладываем на противень швом вниз.
В мисочке разбалтываем яичный желток с водой и полученной смесью смазываем поверхность каждой заготовки.

Фото приготовления рецепта: Дрожжевые булочки с повидлом - шаг №11

Выпекаем булочки в духовке 20 минут.
После чего аппетитные булочки с повидлом можно подавать к столу горячими.
Приятного чаепития!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Дрожжевые булочки с повидлом. Как приготовить Дрожжевые булочки с повидлом?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБулочкиБулочки с повидлом Домашние булочки Тесто на булочки
ТестоДрожжевое тесто
В духовке
Лучшие рецепты выпечки
9 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(4037)