рецепт

Ленивые голубцы

 1 порция

Кочан капусты обдать несколько раз водой. Капусту порезать мелко. На дно кастрюли положить масло (сливочное или топленое, маргарин) и половину капусты. Порезанное небольшими кусочками мясо, тертую морковь, томат обжарить на масле. В кастрюлю с капустой положить сначала мясо, на мясо морковь, на нее сырой рис, на рис остальную капусту. Добавить лавровый лист, перец, немного бульона, посолить. Ленивые голубцы тушить на медленном огне. Ни в коем случае не мешать.

Продукты (на 1 порцию)
масло сливочное 2-3ст. ложки
капуста белокочанная 1кочан
или капуста квашеная 1кг
морковь 1шт.
мясо 500г
соль  по вкусу
лавровый лист 1шт.
рис 0.5стакана
томат-паста 1ст. ложка
перец  по вкусу
лук 2шт.
бульон или кипяток1стакан

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Ленивые голубцы. Как приготовить Ленивые голубцы?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГолубцыГолубцы ленивые Мясные блюда
Блюда из капусты Блюда из риса
7 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(140)