видео рецепт с фото пошаговый

Ленивые голубцы в духовке

Фото к рецепту: Ленивые голубцы в духовке

Очень люблю рецепты, которые быстро и легко готовятся, а получается очень вкусно! И не надо использовать лишнюю посуду! Выложила капусту, фарш и помидоры в форму слоями и запекла! Вкусный рецепт голубцов для ленивых!

Продукты
Капуста белокочанная - 1 кг
Фарш мясной - 700 г
Лук репчатый (крупный) - 2 шт
Морковь (крупная) - 1 шт.
Помидоры (мелкие) - 4-5 шт.
Сметана - 3 ст. ложки + для смазывания помидоров
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Приправа для мяса - по вкусу
*
Для подачи (по желанию):
Сметана (или кетчуп) - по вкусу

Видео рецептЛенивые голубцы в духовке
Пошаговый фото рецептЛенивые голубцы в духовке
Фото приготовления рецепта: Ленивые голубцы в духовке - шаг №1

Из продуктов понадобится всё, что обычно используем для приготовления голубцов, кроме риса.
Морковь и лук очищаем.

Фото приготовления рецепта: Ленивые голубцы в духовке - шаг №2

Натираем морковь и лук на крупной тёрке. Добавляем сметану, приправу для мяса, чёрный молотый перец и соль.

Фото приготовления рецепта: Ленивые голубцы в духовке - шаг №3

Туда же - фарш. Хорошо перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Ленивые голубцы в духовке - шаг №4

Капусту мелко шинкуем, слегка присаливаем и мнём руками.

Фото приготовления рецепта: Ленивые голубцы в духовке - шаг №5

Духовку включаем для разогрева до 200 градусов.
В форму для запекания выкладываем слой капусты. Сверху - слой фарша.

Фото приготовления рецепта: Ленивые голубцы в духовке - шаг №6

Чередуем слои капусты и фарша, пока не закончатся продукты. Желательно, чтобы последним (верхним) слоем была капуста.
Помидоры нарезаем кружочками и распределяем поверх капусты, посыпаем щепоткой соли. И я ещё помидоры смазала сметаной, но это необязательно.

Фото приготовления рецепта: Ленивые голубцы в духовке - шаг №7

Накрываем форму с капустой, мясным фаршем и помидорами фольгой и отправляем в разогретую духовку. Готовим капустную запеканку с мясным фаршем и помидорами под фольгой минут 30-40. После чего фольгу убираем и готовим ещё минут 20.

Фото приготовления рецепта: Ленивые голубцы в духовке - шаг №8

Запеканка из капусты, мясного фарша и помидоров - сытное, ароматное и вкусное блюдо.
Подавать ленивые голубцы можно со сметаной или кетчупом. Повторяйте на здоровье, готовьте с удовольствием!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Ленивые голубцы в духовке. Как приготовить Ленивые голубцы в духовке?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГолубцыГолубцы ленивые Мясные блюда
В духовке
Ужин

Блюда из капустыКапуста белокочанная Блюда из моркови Блюда из помидоровПомидоры запеченные

Блюда из фаршаФарш мясной
149 спасибо 50046 2 0
Иужения Воскресенье, 24 Мая 2020 г. 07:08 #

Странно, что нет комментариев. Вчера сделала голубцы по вашему рецепту, но с небольшими изменениями. Из моркови и лука сделала пережарку и уже потом добавила в фарш. Сверху запеканку залила смесью томатной пасты и сметаны. Очень вкусно и сочно! Спасибо :)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)