рецепт

Биточки по-кишиневски

 1 порция

Пропустить через мясорубку свинину, фарш заправить солью, перцем, добавить сырые яйца и взбить, как омлет. Из фарша сделать биточки (по одному на порцию) и поставить на 1-2 часа в холодильник. Затем смочить в смеси растопленного масла, муки, яйца и молока (чтобы образовалась хрустящая корочка) и жарить. Подавая на стол, полить сливочным маслом.

Продукты (на 1 порцию)
масло сливочное 10г
маргарин 10г
соль  по вкусу
молоко 5г
перец  по вкусу
мука 5г
яйца 1шт.
свинина 100г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Биточки по-кишиневски. Как приготовить Биточки по-кишиневски?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдБиточкиМясные биточки
Мясные блюдаСвинина
Молдавская кухня
Блюда из молока
2 спасибо 2955 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(50)