рецепт с фото пошаговый

Морковный кекс с апельсином

Фото к рецепту: Морковный кекс с апельсином
 2 порции
 1 час (ваши 10 мин)
 Вкус_Няшка   31.01.20

Очень вкусный и ароматный кекс с морковью и апельсином - отличный вариант выпечки к чашке утреннего чая или кофе. А приготовить этот морковный кекс с апельсином очень просто!

Продукты (на 2 порции)
Морковь - 100 г
Апельсины - 1 шт.
Сахар - 70 г
Мука пшеничная - 70 г
Масло оливковое - 70 мл
Яйцо - 1 шт.
Разрыхлитель - 5 г
Корица молотая - 0,5 ч. ложки
Сахарная пудра - 40 г
Вода - 20 мл

Пошаговый фото рецептМорковный кекс с апельсином
Фото приготовления рецепта: Морковный кекс с апельсином - шаг №1

Подготовить все необходимые продукты.

Фото приготовления рецепта: Морковный кекс с апельсином - шаг №2

С апельсина с помощью мелкой тёрки снять цедру.
Из этого же апельсина выдавить сок и процедить его через мелкое сито.

Фото приготовления рецепта: Морковный кекс с апельсином - шаг №3

Включить духовку для разогрева до 180 градусов.
В миску влить оливковое масло, добавить сахар и корицу. Взбить 2 минуты.

Фото приготовления рецепта: Морковный кекс с апельсином - шаг №4

Добавить яйцо, снова перемешать.

Фото приготовления рецепта: Морковный кекс с апельсином - шаг №5

Влить сок апельсина.

Фото приготовления рецепта: Морковный кекс с апельсином - шаг №6

Муку смешать с разрыхлителем, просеять и добавить к смеси жидких компонентов теста.

Фото приготовления рецепта: Морковный кекс с апельсином - шаг №7

Снова перемешать.

Фото приготовления рецепта: Морковный кекс с апельсином - шаг №8

Очищенную морковь натереть на мелкой тёрке.

Фото приготовления рецепта: Морковный кекс с апельсином - шаг №9

Добавить натёртую морковь в тесто.

Фото приготовления рецепта: Морковный кекс с апельсином - шаг №10

Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Морковный кекс с апельсином - шаг №11

Вылить тесто в форму.
Выпекать морковный кекс с апельсином в духовке 45-50 минут.

Фото приготовления рецепта: Морковный кекс с апельсином - шаг №12

Смешать сахарную пудру с водой и цедрой апельсина.

Фото приготовления рецепта: Морковный кекс с апельсином - шаг №13

Готовый кекс с морковью и апельсином остудить и смазать глазурью.

Фото приготовления рецепта: Морковный кекс с апельсином - шаг №14

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Морковный кекс с апельсином. Как приготовить Морковный кекс с апельсином?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиМорковные пироги
Рецепты сладостейКексы
В духовке
Блюда из апельсинов Блюда из моркови Лучшие рецепты выпечки
3 спасибо 2052 1 2
Мира Понедельник, 22 Ноября 2021 г. 21:25 #

Думаю с количеством муки какая то ошибка, тесто получилось очень жидким, соответственно кекс после 40 мин запекания плотным не стал, форму держит, но консистенция мягкая, похоже на омлет, на такое количество масла, яйца и сока апельсина 70 маловато. Готовый кекс очень тонкий и заливка в 2 ст л сахарной пудры сделала его ну очень сладким, рецепт не соответствует картинке

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(35)