рецепт

Биточки из мяса и картофеля

 1 порция

Пропустить через мясорубку 500 г говядины и 500 г свинины или 1 кг одной говядины. Сварить в кожуре 750 г картофеля. Затем очистить его, размять в пюре и присоединить к мясу. Добавить соль, толченый перец и два сырых яйца. Все это хорошо перемешать и поставить в холодное место на 2 часа. Затем разделать биточки, обвалять их в толченых сухарях и обжарить на сильно разогретой с жиром сковороде.

Продукты (на 1 порцию)
картофель 750г
соль  по вкусу
панировочные сухари  по вкусу
яйца 2шт.
свинина 500г
говядина 500г
или говядина 1кг

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Биточки из мяса и картофеля. Как приготовить Биточки из мяса и картофеля?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдБиточкиКартофельные биточки
Мясные биточки Мясные блюда

Блюда из картофеляКартошка с мясом
3 спасибо 3047 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)