видео рецепт с фото пошаговый

Запечённая картошка-гармошка с фаршем

Фото к рецепту: Запечённая картошка-гармошка с фаршем

Чудесная картошечка - так я называю этот рецепт! Очень вкусная, ароматная и красивая! Продукты используются самые простые и готовить всё легко! Отличное горячее блюдо из картошки и фарша на праздничный стол. Смотрите и готовьте на здоровье!

Продукты
Картофель - 6-7 шт.
Фарш мясной - 400 г
Лук репчатый - 1 шт.
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Чеснок сушёный гранулированный - по вкусу
или чеснок свежий - 3 зубчика
Масло растительное - 2-3 ст. ложки

Видео рецептЗапечённая картошка-гармошка с фаршем
Пошаговый фото рецептЗапечённая картошка-гармошка с фаршем
Фото приготовления рецепта: Запечённая картошка-гармошка с фаршем - шаг №1

Подготовить такую фаршированную картошку можно заранее, все очень быстро. Для рецепта выбираю ровные крупные картофелины.

Фото приготовления рецепта: Запечённая картошка-гармошка с фаршем - шаг №2

Первым делом замаринуем фарш. Добавляем к фаршу натёртый на крупной тёрке лук, соль, чеснок (я использую гранулированный) и чёрный молотый перец. Хорошо перемешиваем и пусть постоит минут 20.

Фото приготовления рецепта: Запечённая картошка-гармошка с фаршем - шаг №3

За это время, используя пару карандашей (как ограничители), надрезаем картошку на лепестки. Аккуратно и не торопясь делаем одинаковые надрезы. Толщину лепестков определяйте сами.

Фото приготовления рецепта: Запечённая картошка-гармошка с фаршем - шаг №4

После чего каждый разрез наполняем фаршем (помогая себе вилкой). После второй картошки дело идёт быстрее.

Фото приготовления рецепта: Запечённая картошка-гармошка с фаршем - шаг №5

Духовку включаем для разогрева до 180 градусов.
Выставляем фаршированный картофель в форму, слегка поливаем растительным маслом и отправляем в разогретую духовку.

Фото приготовления рецепта: Запечённая картошка-гармошка с фаршем - шаг №6

Наша духовка запекает такую чудо-картошку с фаршем около часа при температуре 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Запечённая картошка-гармошка с фаршем - шаг №7

Запечённая картошка-гармошка с фаршем - простое блюдо с интересной подачей.
Готовьте с удовольствием!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Запечённая картошка-гармошка с фаршем. Как приготовить Запечённая картошка-гармошка с фаршем?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюда
В духовке
Ужин

Блюда из картофеляКартофель запеченный Картофель фаршированный Картошка с мясом
Блюда из фаршаФарш мясной
60 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(53)