видео рецепт с фото пошаговый

Закуска "Подсолнухи" из куриного филе и сыра

Фото к рецепту: Закуска "Подсолнухи" из куриного филе и сыра

Интересная закуска, которую часто готовим на праздник! Готовится легко, получается классно и, конечно же, вкусно!

Продукты
Куриное филе - 500 г
Лук репчатый - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Сметана - 2 ст. ложки
Крахмал - 2 ст. ложки
Сыр - 150 г
Майонез - 1-2 ст. ложки
Чеснок 1-2 зубчика
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Масло растительное - для жарки
*
Для украшения:
Кукуруза консервированная
Оливки черные
Листья салата

Видео рецептЗакуска "Подсолнухи" из куриного филе и сыра
Пошаговый фото рецептЗакуска "Подсолнухи" из куриного филе и сыра
Фото приготовления рецепта: Закуска "Подсолнухи" из куриного филе и сыра - шаг №1

В первую очередь готовим основу нашей закуски.

Фото приготовления рецепта: Закуска "Подсолнухи" из куриного филе и сыра - шаг №2

Куриное филе нарезаем мелким кубиком. Добавляем лук, натёртый на крупной терке. Сюда же - яйцо, сметану, соль, перец и крахмал. Всё хорошо перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Закуска "Подсолнухи" из куриного филе и сыра - шаг №3

В небольшом количестве растительного масла жарим небольшие круглые котлетки (растрёпки) на медленном огне - курица должна полностью прожариться.

Фото приготовления рецепта: Закуска "Подсолнухи" из куриного филе и сыра - шаг №4

Готовим помазку-начинку и занимаемся украшением закуски.

Фото приготовления рецепта: Закуска "Подсолнухи" из куриного филе и сыра - шаг №5

Сыр натираем на мелкой терке, добавляем капельку майонеза - так, чтобы всё связать. Чеснок измельчаем (также на мелкой тёрке) - и тоже сюда.
На каждую котлетку наносим чесночно-сырную помазку.

Фото приготовления рецепта: Закуска "Подсолнухи" из куриного филе и сыра - шаг №6

Кукурузу раскладываем по краю котлеток с начинкой - получаются "лепестки подсолнуха". В центр выкладываем мелко порезанные оливки - это "семечки".
Вот так легко, красиво и вкусно у нас получилось!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Закуска "Подсолнухи" из куриного филе и сыра. Как приготовить Закуска "Подсолнухи" из куриного филе и сыра?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски из мяса и птицы
На праздничный стол

Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Блюда из сыра Блюда с майонезом
54 спасибо 13577 1 0
Ольга Пятница, 26 Февраля 2021 г. 10:07 #

Всем доброго дня.

Делала закуску Подсолнух на 23 февраля. Закуска смотрится красиво, эффектно, глаз как говорится радует, ну а вкус.... это что то невнятное.... спасает сырно чесночек намазка.

Если бы не она, то совсем печально бы все было. Больше тратить время на эту закуску не буду

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(35)