рецепт с фото пошаговый

Запеканка из ржаного хлеба с сыром и зеленью

Фото к рецепту: Запеканка из ржаного хлеба с сыром и зеленью
 3 порции
 Yuliya-s   26.12.19

Хлебная запеканка с сыром и зеленью - отличное блюдо для вкусного и сытного завтрака. Ржаной хлеб, сыр и укроп - простое, но очень удачное сочетание. Потратив минимум времени вечером, а утром поставив запеканку в духовку на 25-30 минут - вы получите замечательный завтрак для всей семьи!

Продукты (на 3 порции)
Хлеб ржаной - 6 ломтиков (около 260 г)
Яйца - 4 шт.
Сыр твёрдый - 200 г
Молоко - 100 мл
Укроп свежий - 20 г
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептЗапеканка из ржаного хлеба с сыром и зеленью
Фото приготовления рецепта: Запеканка из ржаного хлеба с сыром и зеленью - шаг №1

Подготавливаем все необходимые продукты.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из ржаного хлеба с сыром и зеленью - шаг №2

С кусочков хлеба срезаем корочку.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из ржаного хлеба с сыром и зеленью - шаг №3

Сыр нарезаем тонкими пластинками.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из ржаного хлеба с сыром и зеленью - шаг №4

Укроп мелко нарезаем.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из ржаного хлеба с сыром и зеленью - шаг №5

На дно формы для запекания вплотную укладываем 3 кусочка хлеба.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из ржаного хлеба с сыром и зеленью - шаг №6

Сверху хлеб посыпаем половиной укропа.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из ржаного хлеба с сыром и зеленью - шаг №7

Затем на хлеб с укропом выкладываем половину сыра.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из ржаного хлеба с сыром и зеленью - шаг №8

На сыр кладём остальные 3 кусочка хлеба.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из ржаного хлеба с сыром и зеленью - шаг №9

Сверху на хлеб выкладываем оставшийся сыр.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из ржаного хлеба с сыром и зеленью - шаг №10

И посыпаем оставшимся укропом.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из ржаного хлеба с сыром и зеленью - шаг №11

В миску разбиваем яйца.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из ржаного хлеба с сыром и зеленью - шаг №12

К яйцам добавляем молоко, перец и соль.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из ржаного хлеба с сыром и зеленью - шаг №13

Перемешиваем венчиком.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из ржаного хлеба с сыром и зеленью - шаг №14

Запеканку сверху равномерно поливаем яичной смесью. Смесь выливаем всю полностью.
Либо сразу отправляем в духовку, либо накрываем пищевой плёнкой и отправляем в холодильник на 6-8 часов или на ночь.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из ржаного хлеба с сыром и зеленью - шаг №15

Затем вынимаем запеканку из холодильника, оставляем при комнатной температуре на 10-15 минут (чтобы форма не была слишком холодной). Духовку включаем для разогрева до 180 градусов.
Отправляем форму с хлебом, сыром и яйцами в духовку на 25-30 минут.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из ржаного хлеба с сыром и зеленью - шаг №16

Хлебная запеканка с сыром и зеленью готова. Подаём горячей. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Запеканка из ржаного хлеба с сыром и зеленью. Как приготовить Запеканка из ржаного хлеба с сыром и зеленью?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдБлюда из яицЗапеканкиЗапеканка сырная

ОмлетОмлет в духовке Омлет с молоком Омлет с сыром
В духовке
Завтрак Рецепты для начинающих
Блюда из молока Блюда из сыра
8 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(73)