рецепт с фото пошаговый

Пирог "Монастырский" с вареньем, чаем и корицей

Фото к рецепту: Пирог "Монастырский" с вареньем, чаем и корицей
 8 порций
 35 мин (ваши 10 мин)

Вкусный пирог для домашнего чаепития несложно приготовить из доступных и недорогих продуктов. Основа пирога - чай и варенье (подойдёт даже прошлогоднее и засахарившееся).

Продукты (на 8 порций)
Варенье густое - 3 ст. ложки
Масло растительное (рафинированное) - 3 ст. ложки
Чай чёрный - 1 пакетик (1 ч. ложка)
Вода - 1 стакан
Мука - 2 стакана
Сахар - 0,75-1 стакан (по вкусу)
Корица молотая - 1 ч. ложка
Разрыхлитель - 1 пакетик (10 г)
Сахарная пудра (для украшения, по желанию) - 1-2 ст. ложки

Пошаговый фото рецептПирог "Монастырский" с вареньем, чаем и корицей
Фото приготовления рецепта: Пирог "Монастырский" с вареньем, чаем и корицей - шаг №1

Подготовить продукты. (В рецепте используется стакан объёмом 250 мл.)
Вскипятить воду и заварить чай (у меня чёрный чай с бергамотом) - 1 пакетик чая залить 1 стаканом кипятка.
Включить духовку для разогрева до 190 градусов.

Фото приготовления рецепта: Пирог "Монастырский" с вареньем, чаем и корицей - шаг №2

В горячем чае растворить варенье.

Фото приготовления рецепта: Пирог "Монастырский" с вареньем, чаем и корицей - шаг №3

Муку просеять и соединить с разрыхлителем.

Фото приготовления рецепта: Пирог "Монастырский" с вареньем, чаем и корицей - шаг №4

Добавить сахар. Перемешать. Затем добавить корицу.

Фото приготовления рецепта: Пирог "Монастырский" с вареньем, чаем и корицей - шаг №5

Все сухие ингредиенты тщательно перемешать. В сухой смеси сделать углубление.

Фото приготовления рецепта: Пирог "Монастырский" с вареньем, чаем и корицей - шаг №6

В углубление влить чай с вареньем, добавить растительное масло.

Фото приготовления рецепта: Пирог "Монастырский" с вареньем, чаем и корицей - шаг №7

Тесто хорошо перемешать.
В тесто по желанию можно добавить изюм или орехи.

Фото приготовления рецепта: Пирог "Монастырский" с вареньем, чаем и корицей - шаг №8

Форму для выпекания застелить пергаментной бумагой.

Фото приготовления рецепта: Пирог "Монастырский" с вареньем, чаем и корицей - шаг №9

Тесто вылить в подготовленную форму и разровнять ложкой. Поставить форму с тестом в разогретую до 190 градусов духовку.

Фото приготовления рецепта: Пирог "Монастырский" с вареньем, чаем и корицей - шаг №10

Выпекать постный пирог при температуре 190 градусов до готовности (около 30 минут, ориентируйтесь на особенности своей духовки). Готовность пирога можно проверить, проткнув его зубочисткой: если пирог готов, зубочистка должна остаться чистой и сухой.

Фото приготовления рецепта: Пирог "Монастырский" с вареньем, чаем и корицей - шаг №11

Дать пирогу остыть, вынуть из формы, снять пергаментную бумагу.

Фото приготовления рецепта: Пирог "Монастырский" с вареньем, чаем и корицей - шаг №12

Полностью остывший пирог можно посыпать сахарной пудрой.

Фото приготовления рецепта: Пирог "Монастырский" с вареньем, чаем и корицей - шаг №13

Приятного чаепития!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пирог "Монастырский" с вареньем, чаем и корицей. Как приготовить Пирог "Монастырский" с вареньем, чаем и корицей?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиПироги с вареньем
Пост
В духовке
Вегетарианские Рецепты для начинающих
64 спасибо 4 1
ЖаннаЖанночка Среда, 22 Января 2020 г. 20:10 #

Людмила Владимировна! Огромное спасибо Вам за рецепты! Вся моя постная кухня зиждится на них)) Ещё я осенью закрывала по Вашему рецепту огурцы и кабачковую икру - супер! Радуйте нас и дальше! :) :heart:

   
цитировать
Людмила Владимировна Среда, 22 Января 2020 г. 21:37 #

ЖаннаЖанночка
Людмила Владимировна! Огромное спасибо Вам за рецепты! Вся моя постная кухня зиждится на них)) Ещё я осенью закрывала по Вашему рецепту огурцы и кабачковую икру - супер! Радуйте нас и дальше! :) :heart:

Большое спасибо за добрые слова. Готовьте с удовольствием.

   
цитировать
Алекс Среда, 19 Февраля 2020 г. 00:19 #

Скажите, чая сколько нужно? Стакан?

   
цитировать
Людмила Владимировна Среда, 19 Февраля 2020 г. 22:07 #

Алекс
Скажите, чая сколько нужно? Стакан?

1 пакетик чая залить 1 стаканом кипятка.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(51)