рецепт с фото пошаговый

Мини-чизкейки в микроволновке

Фото к рецепту: Мини-чизкейки в микроволновке
Готовится в микроволновой печи
 5 порций
 45 мин (ваши 15 мин)
 Alenkiy   11.12.19

В сети есть очень много рецептов чизкейка, приготовленного в микроволновке буквально за три минуты. Я делала маленькие чизкейки-пирожные, и мне понадобилось для этого минут пятнадцать, плюс время для охлаждение творожного десерта. Пусть не три минуты, но всё-таки очень быстро и просто.

Продукты (на 5 порций)
Печенье - 100 г
Масло сливочное - 40 г
Творог - 300 г
Сметана - 2 ст. ложки
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 70 г
Ванилин - на кончике ножа
Варенье или джем (для подачи) - по вкусу

Пошаговый фото рецептМини-чизкейки в микроволновке
Фото приготовления рецепта: Мини-чизкейки в микроволновке - шаг №1

Подготовьте все необходимые продукты.
Печенье можно использовать любое. Творог я использовала домашний, но можно взять и магазинный жирностью 5-9%.

Фото приготовления рецепта: Мини-чизкейки в микроволновке - шаг №2

Печенье переложите в чашу блендера.

Фото приготовления рецепта: Мини-чизкейки в микроволновке - шаг №3

Растопите сливочное масло. Измельчите печенье в крошку.
Добавьте растопленное сливочное масло.

Фото приготовления рецепта: Мини-чизкейки в микроволновке - шаг №4

Перебейте печенье со сливочным маслом до состояния мокрой крошки.

Фото приготовления рецепта: Мини-чизкейки в микроволновке - шаг №5

На дно силиконовых формочек для кексов выложите чайную ложку измельчённого печенья, утрамбуйте тыльной стороной ложки. Прогрейте в микроволновой печи на полной мощности (у меня 800 Вт) 1 минуту.

Фото приготовления рецепта: Мини-чизкейки в микроволновке - шаг №6

Для творожного слоя смешайте в миске творог, яйцо, сметану, сахар и ванилин.

Фото приготовления рецепта: Мини-чизкейки в микроволновке - шаг №7

Измельчите блендером до кремообразного состояния.

Фото приготовления рецепта: Мини-чизкейки в микроволновке - шаг №8

В каждую ячейку на слой печенья выложите 2-3 ч. ложки творожной массы и отправьте в микроволновку на 2 минуты (мощность не меняйте). Затем спустя полминуты, не открывая микроволновку, включите её ещё на 1 минуту.

Фото приготовления рецепта: Мини-чизкейки в микроволновке - шаг №9

Достаньте формы с мини-чизкейками из микроволновки. Немного остудите при комнатной температуре и отправьте для стабилизации в холодильник на 2 часа или в морозильную камеру на 30 минут.

Фото приготовления рецепта: Мини-чизкейки в микроволновке - шаг №10

Освободите мини-чизкейки от формы. По желанию на каждое пирожное выложите 1 чайную ложку конфитюра или любимого варенья. Я использовала абрикосовое.

Фото приготовления рецепта: Мини-чизкейки в микроволновке - шаг №11

Мини-чизкейки в микроволновке готовы!

Фото приготовления рецепта: Мини-чизкейки в микроволновке - шаг №12

Такой десерт достоин даже праздничного стола. Приятного и сладкого чаепития!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Мини-чизкейки в микроволновке. Как приготовить Мини-чизкейки в микроволновке?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканкиЗапеканка творожная
Рецепты сладостейДесерты Пирожные Чизкейк
В микроволновке
Блюда из творога
136 спасибо 54109 2 2
Елизавета Вторник, 19 Мая 2020 г. 10:54 #

Мне эти рецепты очень нравятся

   
цитировать
Ксения Суббота, 23 Января 2021 г. 15:42 #

Спасибо автору за рецепт! Очень вкусно! Творог заменила творожной массой, тогда и взбивать не нужно) и сверху мандариновый джем.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)