рецепт с фото пошаговый

Морковные конфеты с изюмом и орехами

Фото к рецепту: Морковные конфеты с изюмом и орехами
 5 порций
 1 час (ваши 30 мин)
 КомуДобавки   10.12.19

Морковные конфеты с изюмом и орехами - полезное и оригинальное лакомство, которое придется по вкусу многим сладкоежкам. Конфеты получаются нежными, сочными, ароматными и очень аппетитными. Сочетание моркови с орехами и изюмом - это не только вкусно, но и полезно. Попробуйте!

Продукты (на 5 порций)
Морковь - 500 г
Сахар - 100-150 г
Орехи грецкие - 100 г
Изюм - 100 г
Лимон - 1 шт. (100 г)
Кокосовая стружка - 10-20 г

Пошаговый фото рецептМорковные конфеты с изюмом и орехами
Фото приготовления рецепта: Морковные конфеты с изюмом и орехами - шаг №1

Подготавливаем продукты для приготовления морковных конфет с изюмом и орехами.
Морковь выбираем сладкую и сочную.

Фото приготовления рецепта: Морковные конфеты с изюмом и орехами - шаг №2

Морковь очищаем и натираем на мелкой тёрке.

Фото приготовления рецепта: Морковные конфеты с изюмом и орехами - шаг №3

С лимона с помощью мелкой тёрки снимаем жёлтую часть цедры. Из этого же лимона выдавливаем 3 ст. ложки сока.

Фото приготовления рецепта: Морковные конфеты с изюмом и орехами - шаг №4

В кастрюлю кладём натёртую морковь, сахар, цедру и сок лимона. Вливаем 50-70 мл воды и ставим на нагрев. На медленном огне варим массу до загустения, 25-30 минут, периодически перемешивая. Снимаем кастрюлю с огня и даём массе немного остыть.

Фото приготовления рецепта: Морковные конфеты с изюмом и орехами - шаг №5

Орехи измельчаем в блендере.

Фото приготовления рецепта: Морковные конфеты с изюмом и орехами - шаг №6

Изюм промываем и обсушиваем.

Фото приготовления рецепта: Морковные конфеты с изюмом и орехами - шаг №7

Соединяем морковную массу с изюмом и орехами. Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Морковные конфеты с изюмом и орехами - шаг №8

Формируем конфетки размером с грецкий орех. У меня получилось 25 конфет.

Фото приготовления рецепта: Морковные конфеты с изюмом и орехами - шаг №9

Каждую конфету обваливаем в кокосовой стружке. По желанию охлаждаем морковные конфеты в холодильнике или сразу подаём к столу.

Фото приготовления рецепта: Морковные конфеты с изюмом и орехами - шаг №10

Морковные конфеты с изюмом и орехами готовы.
Приятного чаепития!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Морковные конфеты с изюмом и орехами. Как приготовить Морковные конфеты с изюмом и орехами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейДесерты Конфеты
Детский праздник
Блюда из моркови
22 спасибо 3655 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(77)