рецепт с фото пошаговый

Салат с колбасой, свежей морковью, сыром и сухариками

Фото к рецепту: Салат с колбасой, свежей морковью, сыром и сухариками
 4 порции
 Yuliya-s   30.11.19

Быстрый, вкусный и сытный салат из простых продуктов, которые не требуют варки. В этом салате копчёная колбаса отлично сочетается с твёрдым сыром, свежей морковью и орехами. А сметана и румяные домашние сухарики очень хорошо его дополняют.

Продукты (на 4 порции)
Колбаса копчёная - 150 г
Морковь - 170 г
Сыр твёрдый - 90 г
Хлеб белый - 75 г
Орехи грецкие (ядра) - 35 г
Сметана - 3 ст. ложки
Зелень петрушки 10-15 г
Масло растительное - 10 мл
Соль (по желанию) - по вкусу

Пошаговый фото рецептСалат с колбасой, свежей морковью, сыром и сухариками
Фото приготовления рецепта: Салат с колбасой, свежей морковью, сыром и сухариками - шаг №1

Подготавливаем все необходимые ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Салат с колбасой, свежей морковью, сыром и сухариками - шаг №2

Хлеб нарезаем брусочками или кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат с колбасой, свежей морковью, сыром и сухариками - шаг №3

Разогреваем сковороду с растительным маслом. Подрумяниваем хлеб на маленьком огне примерно 7-10 минут.

Фото приготовления рецепта: Салат с колбасой, свежей морковью, сыром и сухариками - шаг №4

Колбасу нарезаем брусочками и выкладываем в миску.

Фото приготовления рецепта: Салат с колбасой, свежей морковью, сыром и сухариками - шаг №5

Сыр натираем на крупной тёрке и добавляем к колбасе.

Фото приготовления рецепта: Салат с колбасой, свежей морковью, сыром и сухариками - шаг №6

Морковь очищаем, натираем на крупной тёрке и добавляем в миску.

Фото приготовления рецепта: Салат с колбасой, свежей морковью, сыром и сухариками - шаг №7

Орехи измельчаем ножом (можно скалкой).

Фото приготовления рецепта: Салат с колбасой, свежей морковью, сыром и сухариками - шаг №8

Петрушку мелко нарезаем.

Фото приготовления рецепта: Салат с колбасой, свежей морковью, сыром и сухариками - шаг №9

В миску с салатом добавляем орехи и петрушку.

Фото приготовления рецепта: Салат с колбасой, свежей морковью, сыром и сухариками - шаг №10

Салат заправляем сметаной. Если нужно, досаливаем по вкусу. Я салат не солила.

Фото приготовления рецепта: Салат с колбасой, свежей морковью, сыром и сухариками - шаг №11

Перемешиваем все компоненты.

Фото приготовления рецепта: Салат с колбасой, свежей морковью, сыром и сухариками - шаг №12

Салат с копчёной колбасой, свежей морковью, сыром и орехами выкладываем в салатницу, сверху распределяем сухарики. Подавать салат можно сразу или дать ему постоять 10-15 минут, чтобы сухарики пропитались сметаной и морковным соком.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с колбасой, свежей морковью, сыром и сухариками. Как приготовить Салат с колбасой, свежей морковью, сыром и сухариками?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из моркови Салат мясной Салат с колбасой Салат с сухариками Салат с сыром
Блюда из моркови Блюда из сыра
2 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(99)