рецепт с фото пошаговый

Салат с треской, картофелем, помидорами и маслинами

Фото к рецепту: Салат с треской, картофелем, помидорами и маслинами
 4 порции
 45 мин (ваши 20 мин)
 Лялич   26.11.19

Вкусный и сытный салат из отварной трески с картофелем и помидорами черри. За счёт добавления маслин и кисло-сладкого яблока вкус салата получается очень интересным. А яйца отлично дополняют нежный вкус варёной трески. Приготовьте такой салат для перекуса, лёгкого ужина или на праздничный стол.

Продукты (на 4 порции)
Треска (потрошеная) - 175 г
Картофель - 120 г
Яйца - 2 шт.
Помидоры черри - 70 г
Яблоко кисло-сладкое - 65 г
Лук репчатый - 40 г
Маслины без косточек - 20 г
Укроп свежий - 5 веточек
Майонез - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептСалат с треской, картофелем, помидорами и маслинами
Фото приготовления рецепта: Салат с треской, картофелем, помидорами и маслинами - шаг №1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Картофель отварите на среднем огне до готовности (в течение 20-25 минут). Готовый картофель достаньте из воды и полностью остудите.
У трески удалите плавники, очистите от чешуи.

Фото приготовления рецепта: Салат с треской, картофелем, помидорами и маслинами - шаг №2

Треску вымойте и разрежьте на части. Отправьте рыбу в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. Посолите и варите в течение 15 минут. Выньте куски рыбы из бульона и остудите. Бульон нам не понадобится.

Фото приготовления рецепта: Салат с треской, картофелем, помидорами и маслинами - шаг №3

Мясо варёной рыбы отделите от костей и мелко нарежьте.

Фото приготовления рецепта: Салат с треской, картофелем, помидорами и маслинами - шаг №4

Остывший варёный картофель очистите и нарежьте средними кубиками.
В салатнике соедините рыбу и картофель.

Фото приготовления рецепта: Салат с треской, картофелем, помидорами и маслинами - шаг №5

Помидоры черри разрежьте пополам и добавьте в салатник. Несколько помидоров отложите для украшения салата.

Фото приготовления рецепта: Салат с треской, картофелем, помидорами и маслинами - шаг №6

Маслины нарежьте колечками и добавьте к остальным компонентам салата.

Фото приготовления рецепта: Салат с треской, картофелем, помидорами и маслинами - шаг №7

Яйца отварите вкрутую (10 минут), остудите и очистите от скорлупы. Нарежьте яйца кубиками среднего размера и выложите в салатник.

Фото приготовления рецепта: Салат с треской, картофелем, помидорами и маслинами - шаг №8

Кисло-сладкое яблоко очистите от кожуры и семян, нарежьте тонкой соломкой и добавьте в салат.

Фото приготовления рецепта: Салат с треской, картофелем, помидорами и маслинами - шаг №9

Репчатый лук очистите и нарежьте четвертькольцами, выложите в миску и залейте кипятком на 3 минуты. Затем воду слейте.

Фото приготовления рецепта: Салат с треской, картофелем, помидорами и маслинами - шаг №10

Откиньте лук на мелкое сито, чтобы слить всю жидкость.
Добавьте лук в салатник.

Фото приготовления рецепта: Салат с треской, картофелем, помидорами и маслинами - шаг №11

Добавьте майонез, посолите и поперчите.

Фото приготовления рецепта: Салат с треской, картофелем, помидорами и маслинами - шаг №12

Тщательно перемешайте салат.

Фото приготовления рецепта: Салат с треской, картофелем, помидорами и маслинами - шаг №13

Укроп мелко нарежьте.
Выложите салат на тарелку и украсьте половинками помидоров черри и измельчённым укропом.

Фото приготовления рецепта: Салат с треской, картофелем, помидорами и маслинами - шаг №14

Салат с треской, картофелем, помидорами и маслинами готов.

Фото приготовления рецепта: Салат с треской, картофелем, помидорами и маслинами - шаг №15

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с треской, картофелем, помидорами и маслинами. Как приготовить Салат с треской, картофелем, помидорами и маслинами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из помидоров Салат из яиц Салат рыбный Салат с яблоками
Блюда из картофеля Блюда из помидоров Блюда из трески Блюда из яблок Блюда с майонезом
1 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(118)